餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Masara（Menya Masara）
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|---|---|
| 類型 | 乾擔擔麵、油麵/拌麵 |
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082-205-6178 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
広島県広島市中区大手町2-6-8 大手町ビル 1F |
| 交通方式 |
⚫︎從廣電“袋町”電車站徒步1分鐘⚫︎從廣電“紙屋町西”電車站徒步5分鐘⚫︎從Astramine“本通站”徒步3分鐘⚫︎從原爆圓頂館徒步5分鐘 距离袋町 91 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺7席，5人桌1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店正面有大型停車場。附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間 |
選單
| 料理 |
提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童
0辣~可以，所以孩子也可以吃。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.10.12 |
| 店鋪公關 |
專營無湯擔擔麵、乾拌麵和油蕎麥麵的麵店。
距離世界遺產「原子彈爆炸圓頂屋」步行5分鐘。位於廣島市中區的Masara是一家專營無湯麵的麵店，提供「無湯擔擔麵、乾拌麵、油蕎麥麵」。 OLD BAR風格的店內設有吧台席和桌席。其中人氣的「無湯擔擔麵」是深受廣島人喜愛的當地麵條，味道令人上癮。請來嚐嚐Masara的「無湯」。 |
本日は広島までラーメン巡り
「麺屋 麻沙羅」さんに初来店✨
広島に来たからには汁なし坦々麺を食べたい！
ということで食べログで検索してやってきました
※参考までに✨
12:30 店到着(待ちなし・先客0名)✨
12:31 食券機で購入✨
12:39 着丼✨
12:51 退店✨
■■■タレ■■■
タレはカラシビ系の醤油タレです
辛さとシビレは4段階選べ今回はノーマルの「2」
(標準的)を選択しました✨
唐辛子と四川山椒によるカラシビ系の醤油ダレで
そこに溜まったタレを混ぜる前に舐めてみると
確かに辛い✨そしてピリッと痺れる✨
唐辛子以外にも色々なスパイスを使用しているのが
わかるくらい割と複雑な味わいです✨
□□□ 麺 □□□
麺は太平打ち麺です
モチモチした食感にぷにっという感触の平打ち麺で
まずは肉ミンチと水菜が添えられた麺を必死に
混ぜます(汁がなくなるくらいはダメ♂️)✨
混ぜるとガッツリタレが麺に絡みついて啜ると
かなり辛いし痺れてしまう✨
でもそれが汁なし坦々麺です✨
ズズズッと啜るごとに香る山椒の香りもいい感じ
めちゃめちゃ癖になります
■■■チャーシュー■■■
チャーシューはないので省略
□□□まとめ□□□
通常レベルの辛さと痺れでしたが
食べ終えることにはじわっと汗をかいていて
本格的な四川汁なし坦々麺を食べたと実感✨
麺量140gくらいでしたがペロっと完食しました✨
広島といえば汁なしたんたん麺✨
是非観光に時などに行ってみてください✨