再訪～ひんやりランチ(^^♪　☆韓味家 鷹ノ橋店☆ : Hammig A

(2021.6再訪)

6月前半の平日ランチ。
この日は、出勤したので外食に～(･∀･)ｲﾋｯ
たまになので、新規開拓と行きたいところですが、そういうお店は営業自粛中だったり～なので、また再訪ですｗ

「韓味家 鷹ノ橋店」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島市中区大手町5-7-27大野ビル1F
営業時間　11:00～14:00、17:00～23:00
定休日　月曜日
席数 35席（カウンター7席、テーブル28席）

営業中のお店を探して歩いて、ココに(;^_^Aﾏﾀｷﾁｬｳ~ｗ
店頭の看板で、新メニュー(？)を確認して入店。
丁度13時頃、先客1名様ですね∑(ﾟДﾟ; )ｿﾝﾅﾓﾝﾃﾞｽｶﾈｪ~

■夏季限定 冷麺　850円
　日中は30度を超える真夏日という事もあり、
　激辛で発汗するというパターンも有ります
　が、素直に涼しいメニューにしますwww
　待つこと5～6分で提供です。
　銀食器にスープたっぷり、氷も何個か浮か
　んで見るからに涼しそうッス(^^)
　サイドメニューは、ミニサラダ、キムチに
　おむすび1個です。
　では、麺リフトして頂きます(^^♪
　ツルツルの麺は、のど越しが( *'д')bｲｲ!!
　本場と同様に、蕎麦粉を使用された麺だと
　思うんですが、日本蕎麦とは違う仕上がり
　なのが、不思議と言うか面白いッスねｗ
　食感もグミ感のあるムニュっとした感じが
　冷たいスープと相まって、清涼感ある～
　箸休めにキムチをつついて、さらにおむす
　びへ～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
　ゴマ油で仕上がってるので、香ばしい香り
　が、ъ(ﾟДﾟ)ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
　暑い日に辛い物も良いし、冷たいのも中々
　いいもんです(^^)

今年の夏も暑くなるとか～
冷麺食べて涼みましょう(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

ご馳走様でした♪

(2020.7再訪)

7月前半の平日ランチ。
雨の日が続いていた事もあって、曇りの日でしたが外食したい気分(･∀･)ｲﾋｯ

「韓味家 鷹ノ橋店」さんにやって来ました(^^♪

住所　　　広島市中区大手町5-7-27大野ビル1F
営業時間　11:00～14:00、17:00～23:00
定休日　　月曜日
席数 35席（カウンター7席、テーブル28席）

12時30分頃の訪問でした。
コロナ禍とあって、少し席を間引かれて営業中です
テイクアウトも本格的に案内されていました(ﾟдﾟ)！ｿｳﾅｯﾁｬｳﾖﾈｪ

現在(2020.7)のランチメニューは、次の通り
　・スンドゥブチゲ(サラダ、キムチ、ご飯付)　　　　　　800円
　・石焼ビビンバ(サラダ、キムチ、スープ付)　　　　　　800円
　・冷麺(サラダ、キムチ、むすび付)　　　　　　　　　　850円※夏季限定
　・特製テールスープランチ(サラダ、キムチ、スープ付)　880円※期間限定

あら～∑(ﾟ◇ﾟ; )
前回うががった際の、期間限定メニュー「プルコギ」がなくなってる(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ
ソルロンタンもメニュー落ちしちゃいましたか(´ε`; )ｳｰﾝ
でも、限定2メニューがラインナップされていますね(･∀･)ｲﾋｯ

■特製テールスープランチ(サラダ、キムチ、スープ付)　880円※期間限定
　夏季限定の冷麺とどちらにしようか考えま
　してコチラに決定(^^♪
　冷麺はまた次回に～(^^;（←来れるのか!?）
　待つこと6～7分で提供です。
　テールスープは、グツグツと煮え立って、
　とっても熱そう～∑(ﾟ◇ﾟ; )ﾊﾞｽﾀｵﾙﾓｯﾃｷﾃﾅｲw
　テールスープから頂きますか～(･∀･)ｲﾋｯ
　アツアツのスープをスプーンで。
　フーフーしても冷めるわけない熱さ！
　胡椒がガッツリ利いて、ご飯がススム君な
　味付けが( *'∀')bナイス
　こうなったら、ご飯を最初からスープに投
　入して雑炊風にしちゃいましょうwww
　テールスープには、すじ肉がゴロゴロ。
　熱いんですが、かみしめるとジワリと溢れ
　出る滋味です。
　箸休めに、キムチを頂きながら、さすがに
　終盤はスープも冷めてきますので、器を傾
　けて直飲みして完食です。

次回は、冷麺ですね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…ｺﾚﾙﾉｶ!?

ご馳走様でした♪

(2020.4月再訪)

4月前半の平日ランチ。
外出は控えた方がよさそうですが、陽気に誘われ･･･∑(ﾟ◇ﾟ; )ｱｶﾝｶｯﾀｶﾅｧ･･･
免疫力UPになるかどうかは疑問ですが、辛い物でも食べて身体に刺激を～www

「韓味家 鷹野橋店」さんにやって来ました♪

住所　　　広島市中区大手町5-7-27大野ビル1F
営業時間　11:00～14:00、17:00～23:00
定休日　月曜日
席数 35席（カウンター7席、テーブル28席）

もう、OPENされて2年経ちましたねぇ(^^♪
最近ご無沙汰でしたので、どうでしょうか～･･･∑(ﾟ◇ﾟ; )ﾅﾝﾄ~
12時10分頃伺いましたら、ほぼ満席ッスよ(^^♪
カウンター席が空いていたので吸われましたかが、4人卓は全部埋まってました。
このご時世で、この様子。
固定客をがっちり掴んでおられますね、

■石焼ビビンバ　800円(税込)
　消費税が上がってからも、価格据え置きで
　頑張っておられます(･∀･)ｲﾋｯ
　PayPayも使用できるので、当面6月までは
　お得に利用出来ますね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
　待つこと7～8分ほどでアツアツで提供(^^♪
　ガッツリ混ぜて石鍋の鍋肌に壁塗りするよ
　うに押し付けて、こんがり狙いwww
　うぃ～今日も辛くて美味しいっス(･∀･)ｲﾋｯ
　最初は余裕でフーフーでイケてましたが、終
　盤は流れ出る汗も加わって、フキフキの作業
　が加わって、ペースダウンwww
　いい汗かいたぜ～な気分になります(笑)

現在のランチメニューは、次の通り
　・スンドゥブチゲ(サラダ、キムチ、ご飯付)
　・コチジャン豚プルコギ(サラダ、キムチ、スープ付)※期間限定
　・石焼ビビンバ(サラダ、キムチ、スープ付)
　・ソルロンタン(サラダ、キムチ、ご飯付)
　
暫く行かないうちに、メニューも整理されてきましたか!?
期間限定メニューそのうち頂きにまた行きます(･∀･)ｲﾋｯ

ご馳走様でした

(2019.1再訪)

1月前半の平日ランチ。

広島市中区大手町5-7-27　「韓味家 鷹野橋店」さんにやって来ました♪

営業時間　11：30～14：00　18：00～0：00
定休日　月曜日

きょうこそ、ランチメニュー制覇するよ～(･∀･)ｲﾋｯ

■ソルロンタン　800円
　オーダー通った～www
　前回は売り切れだったのよねぇ(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ
　待つこと5分ほどで提供ッス(^^♪
　･･･煮えたぎる以上に煮えたぎってました(^^ゞ
　下に火がついてるんじゃ!?
　って思う以上に沸騰した状態で提供ww
　なので、付け添えのサラダとキムチでご飯をww
　しかし、その程度の時間では温度下がりませんよ。
　仕方なくスープに手を出すもアッチ～わ∑(ﾟ◇ﾟ; )
　火傷しそうな熱さ･･･( ;´Д`)ﾏｼﾞﾃﾞｱﾂｽｷﾞﾙ~
　混ぜて冷まそうとしても、フーフーしても･･･
　そんなんじゃ冷えません(笑)
　待ちきれずに、ごはん投入(･∀･)ｲﾋｯ
　熱さと格闘しながら、フーフーして完食･･･
　バスタオル忘れた状態です(￣▽￣;)ﾊｯﾊｯﾊ
　しか～し、牛骨の甘味に対して、塩コショウで
　引き締められたスープが美味しすぎる(^^♪
　ランチメニューNo.1決定ッス(･∀･)ｲﾋｯ

毎日来れば1週間で制覇できたはずのメニュー数なのに、3か月もかかるという～（←食べロガー言われへんなwww）
春になるとまたメニュー替わるんじゃないかと･･･

ご馳走様でした♪

(2018.10再訪)

10月後半の平日ランチ。

広島市中区大手町5-7-27　「韓味家 鷹野橋店」さんにやって来ました♪

営業時間　11：30～14：00　18：00～0：00
定休日　月曜日

■ラーメンセット（キンパハーフ）　800円
　前回来た時に、メニュー更新されていたので、
　ランチメニュー制覇を目論んでやって来たwww
　オーダーはラーメンセット(￣▽￣)
　ラーメンはよくある即席麺でちじれてるヤツに
　フリーズドライっぽい野菜が少々とネギトッピ
　スープはピリ辛系の味噌味です。
　キンパ（韓国風海苔巻き）には、人参、ごぼう
　たくあん、きゅうりキムチが入ってました。
　サラダ油とごま油をMIXして塗られているっぽ
　かったです。
　パラッと掛かっている白ごまが良いアクセント
　ラーメンがあまりにもインスタントっぽくって
　少しがっかり感がありましたかねぇ(´･ω･`)

11月に入って、再びの訪問し未食の「ソルロンタン（牛骨スープ」をオーダーしたかったのに、売り切れ･･･
その日は今までにない店内ほぼ満席で、どうやら先客さん方みんなそれを頼んでた模様(ﾟдﾟ)！
たまにしか外食しないので、制覇への道は可成り険しいかも～＿|￣|○

ご馳走様でした♪　

(2018.10再訪)

9月と10月の平日ランチ。

広島市中区大手町5-7-27　「韓味家 鷹野橋店」さんにやって来ました♪

営業時間　11：30～14：00　18：00～0：00
定休日　月曜日

■冷麺　800円
　気が付くと暑さもどこかに行ってしまったような
　9月某日に訪問。
　ランチメニューを制覇すべく冷麺オーダー
　カウンター席の右端に用意されている取り放題の
　キムチもしっかりと準備して提供待ち(￣▽￣)
　完全に現地仕様な銀ボウル(!?)で提供(･∀･)ｲﾋｯ
　センターにはゆで卵が鎮座して、なおかつ
　おむすびも付いてますやん(^^)
　では、麺リフト(^^♪
　ズズズッ～～～～っとなwww
　最初はほのかに甘く感じますが、ちゃんと出汁
　が利いてるのが～( *'∀')bナイス
　キムチも混ぜたり味変しながら～(･∀･)ｲﾋｯ
　おむすびは、ゴマ油が利いた現地仕様!?
　韓国海苔があると、更にイイような～♫
　涼しさ倍増なランチでしたｗｗｗ

■純豆腐(スンドゥブ)チゲ　800円
　前回からちょっと間をおいて、10月某日に
　再訪。
　ランチメニュー制覇なるか!?
　今回は、スンドゥブチゲです(^^)
　オーダーして待つこと5分ほどで提供です。
　グツグツと煮えたぎる純豆腐(ﾟдﾟ)！ｱﾂｱﾂ~
　もう口に運ぶにも恐る恐るな熱さ～(*>д<*)
　具はエノキ茸だけ～!?って思ったら、当たり前
　ですが、豆腐、アサリ、玉子が入ってました。
　豆腐はシルキーなヤツ(^^)ｳﾏｲﾖ
　個人的にテンション上がったのが、玉子ッス♪
　すっかり煮だってると思ったら、トロ～リ半熟
　半分は固まる寸前でしたｲｪｨ♪((└(:3｣┌)┘))ｲｪｨ♪　
　最初は何ともなかったのですが、次第に汗が～
　途中から滝のようにｗｗｗ
　バスタオル持って来てないし～～～∑(ﾟ◇ﾟ; )
　ってな感じで、最後は即席で雑炊仕様に(^^♪
　スプーンでスープをご飯に掛けて×6くらい!?
　玉子もONして～ガ～～～ッっと～(･∀･)ｲﾋｯ
　少しお行儀良くなかったかも～(汗×10倍)

これで、ランチメニュー制覇！って思ったんですが、実は･･･
メニューが更新されて、ラーメンセットやソルロンタンが追加さてているではあ～りませんか(汗)
ラーメンセットには、キンパ(ｷﾝﾊﾟﾌﾟ)という韓国海苔巻き付きですやん(･∀･)ｲﾋｯ
ランチメニュー制覇の道はまだまだ続く!?

ご馳走様でした♪

(2018.8訪問)

8月後半の平日･･･なんですが、暑い！暑すぎるわ～今年の夏＿|￣|○
当分外出したくも無くって･･･とうとう下書きZERO( ﾟдﾟ )ﾚﾋﾞｭｱｰｼｯｶｸﾉｷｷ!
コレはイカンと･･･ココ行って見る!?

広島市中区大手町5-7-27大野ビル1F　「韓味家 鷹野橋店」さんにやって来ました♪

営業時間　11:00～14:00、17:00～23:00
定休日　月曜日
席数 35席（カウンター7席、テーブル28席）

お店は鷹野橋商店街の電車通り方面から入って直ぐの場所。
元々は喫茶店だったようで、入り口は全面ガラス張りな外観(ﾟдﾟ)！ｶﾝｺｸﾘｮｳﾘﾅｶﾝｼﾞﾊｾﾞﾛwww
原爆ドーム近くの大手町二丁目のお店の系列みたい。

事前にちょこっとアレコレ調べてみた通り、お店はかなりの大箱で、店員さんはお若い男女1名ずつで切り盛り。
12時10分頃に伺うと、先客1名～ヾ(ﾟεﾟ )ォィォィ
って、思っていると後続で4組6名が入って来られました。（でもまだまだ余裕たっぷりww）
カウンター席にピットインすると、女子店員さんがランチメニュー(ボード型)を持って来てくれます。
写真を撮ろうとすると、水の提供をいただきオーダーを伝え、そのまま次のお客さんに持って行かれる･･･("ﾟдﾟ)ﾀｲﾐﾝｸﾞﾉｶﾞｼﾀ~

■石焼ビビンバ　800円(税込)
　ランチメニューは4種。
　・冷麺(サラダ、キムチ、むすび付)
　・スンドゥブチゲ(サラダ、キムチ、ご飯付)
　・石焼ビビンバ(サラダ、キムチ、みそ汁付)
　・ビビンバ(サラダ、キムチ、みそ汁付)
　お値段は、全て800円(税込)で統一されています。
　後で気付きましたが、キムチはセルフでお替り
　し放題みたいです。
　5分ほど待つと提供です。
　カウンター越しに、加熱されている様子を見て
　ましたから、熱々ですよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
　石鍋の中央に生卵に白ごま(･∀･)ｲﾋｯ
　それを取り囲むように、ナムル（ゼンマイ、
　ほうれん草、豆もやし）鶏肉、人参、大根に
　コチジャンが綺麗に盛り付けされています。
　混ぜるのが勿体ないような、Goodルッキングww
　ビビンバスプーン(ステン製)で混ぜる×混ぜる(^^♪
　しっかりとおこげが愉しめる様に、鍋肌に～
　みそ汁から～ｗｗｗ
　具無しかと思ったら、豆腐が入ってます(^^)
　サラダはサンチュを千切って酸味の利いたドレッ
　シングが掛けられています。
　キムチは自家製でしょうか!?
　なかなかいい塩梅の辛さです(^^)
　では、ビビンバを♫
　内側の焦げてない部分と、鍋肌についてコゲの
　部分の食感の違いがエエ感じッス(^^♪
　コチジャンも辛さシッカリな本場の味･･･
　まぁKOREAには未入国なので、そういう事でww
　途中で、キムチも一緒に混ぜて食べたり～
　石鍋が最後まで熱々で、しっかりおコゲが愉しめ
　ました～(^^)
　いや～想定外の大満足ランチでした(･∀･)ｲﾋｯ

どうやら、2018年2月にOPENされた様子。
ランチメニュー制覇したいッスww

ご馳走様でした♪