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上質な食材と美味しいソース : Fine bouche

官方消息

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Fine bouche

(Fine bouche)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.8

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

3.9

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/12訪問第 2 次
Translated by
WOVN

3.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

優質的食材和美味的醬汁

精緻小菜 〇聖誕節套餐(12,000日圓) ・蘿蔔湯汁果凍・阿卡扎蝦、粉絲蝦、龍蝦poire 蝦醬・法式油封鵝肝法國黑松露・天然鰈魚烤肉白葡萄酒醬・火雞烤肉燴餐點和白松露・草莓和草莓crème d'ange mousse ・咖啡或茶由於新型冠狀病毒強化措施期間,營業時間縮短了,但是感謝您開店...♪*゚美味的食物,有禮貌,與顧客度過了愉快的時光服務和最後的告別。我很高興選擇了這家餐廳.. .♪*゚我很快就會再次光臨✨'

  • Fine bouche - ノンアルコールシャンパン

    ノンアルコールシャンパン

  • Fine bouche - 蕪のエスプーマ コンソメジュレ

    蕪のエスプーマ コンソメジュレ

  • Fine bouche - 赤座海老、うちわ海老、オマール海老のポアレ 海老のソース

    赤座海老、うちわ海老、オマール海老のポアレ 海老のソース

  • Fine bouche - フランス産フォアグラのコンフィ フランス産黒トリュフ

    フランス産フォアグラのコンフィ フランス産黒トリュフ

  • Fine bouche - 天然平目のロティ 白ワインソース

    天然平目のロティ 白ワインソース

  • Fine bouche - 七面鳥のロティ リゾットと白トリュフ

    七面鳥のロティ リゾットと白トリュフ

  • Fine bouche - 苺とクレームダンジュのムース

    苺とクレームダンジュのムース

  • Fine bouche - 紅茶

    紅茶

  • Fine bouche - メニュー

    メニュー

2019/05訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

素敵なお店です

有給休暇を取った本日……
なんだか舌がフレンチな気分で、、こちらへ伺いました。

頼んだのは2900円のコース料理。
色々なフレンチのお店がありますが、可愛らしいテイストのお店だなぁと感じました。

選んでいる食器も丸みを帯びたものが多く、料理を優しく際立たせてくれるのかも知れません。

アミューズ、前菜、パン、スープ、メイン、デザート、紅茶(orコーヒー)、ノンアルコールのスパークリングワイン(900円)

旬の食材を使った料理の数々。
前菜やメイン料理のソース、スープもそうですが、しっかりした泡ソースの感じ、今っぽいフレンチを感じました。

素敵なお店でした。
また来ます☆

餐廳資訊

細節

店名
Fine bouche
類型 法式料理、西式料理、創作料理
預約・查詢

082-259-3996

可供預訂

可以預訂

地址

広島県広島市中区小町8-5

交通方式

廣電宇品線中電前站步行5分鐘

距离中電前 438 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    年末年始(12/30~1/4)
預算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

14 Seats

( 桌子14席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

網站

http://finebouche-hirosima.com/

備註

※請在前一天之前預約。

店鋪公關

【中電前站步行5分鐘】在法國磨練技藝的廚師提供的四季套餐。

Fine bouche在法語中是“美食家”的意思。在廣島、法國磨練過技術的主廚,從以廣島為中心的日本各地、法國精選食材,使用考究的食材。也可以在桌席享受料理,在吧臺席可以看到廚房,是一個人也能享受的空間。我們將最大限度地接受您的建議和要求。歡迎光臨。