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広島NO1の焼き鳥のコース料理 : Sottakuina Mura

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3.7

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛3.6
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.6
2022/12訪問第 6 次

3.7

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛3.6
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.6
JPY 8,000~JPY 9,999每人

広島NO1の焼き鳥のコース料理


この度は家族で忘年会でお伺いしました。

8ヶ月ぶりの訪問となり、メニューは一新されていました。
サラダは柔らかい鴨に爽やかなジュレを掛け、一夜干しされた様なトマトと合わせていただくと深みのある味わいになります。
何より、蒸したアワビタケの炭火焼きが添えてあり、季節感を感じる事が出来ました。
ササミに塩昆布と出汁の泡を掛けてある串は今回、初めていただきました。
念願の五島うどんはコースの一品として、追加で焼きむすびとレバーの串をいただきました。
デザートのクリームブリュレはバニラ、クッキー&クリーム、ストロベリーの3種類からトッピングできる様になりました。
ありがとうございました。

2022/04訪問第 5 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

この度は6,600円コース+絶品焼きおにぎり(追加)をいただきました。
メニューとしては、焼き鳥等串が7本とフレンチアミューズ4品となります。

おつまみのキャベツは酸味のあるタレにくぐらせていただきます。こちらはおかわり有りです。
串の中でもせせりが1番好きです。
フレンチのアミューズはしっかりとした技術のもと、かなり高いレベルの品になります。
串とアミューズの取り合わせが抜群に合います。
私は最後に焼きおにぎりと余裕が有れば、五島うどんのセットを頂くことが多いです。

お客様をお連れするには良いお店だと思います。

2021/12訪問第 4 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

この度は焼き鳥5本とフレンチのアミューズ3品の5,500円のセットです。
五島うどんは追加注文です。
串はもも、せせり、手羽等、中でもつくねは何度食べても美味しいですね。
アミューズの中では海老を豚で包んであるお品は印象に残る味でした。
絶品の五島うどんは卵ベースの甘めのタレにくぐらせていただきます。

2021/03訪問第 3 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

この度は串が8本とアミューズが4品の7,000円のコースをいただきました。
肉肉しい感じのメニューでボリュームも結構有りましたので、珍しく五島うどんも焼きおにぎりも頼んでいません。
最後のデザートの苺とカスタードクリームはスペシャリテと言っても良いと思います。

2021/03訪問第 2 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

この度は串が8本、アミューズが4品の7,000円のコースをいただきました。
目にも鮮やかな緑の空豆、グリーンアスパラ、芽キャベツが食欲をそそります。
せせり、もも、つくね、手羽等の定番にクリーミーなソースの掛かった串と最後のレバーまで抜かり無し。
勿論、アミューズはどれも高いレベルで楽しませていただきました。

2020/12訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

これまでも何度か入店しましたが、真面目に写真を撮らせていただきました。
この度は串が8本、アミューズが4品の7,700円のコースをいただきました。
鴨のサラダ、せせり、もも、万願寺とうがらし、つくねと椎茸、ねぎま、きす、ビーフシチュー、つくね、砂ずり、ホタテに最高のアイスクリームまで、文句無しに美味しかった。
もっとリーズナブルな5,500円や3,300円のコースも有りますので、是非、こちらの串とアミューズを食べてみてください。

餐廳資訊

細節

店名
Sottakuina Mura
類型 烤雞串、創作料理、日式小酒館
預約・查詢

082-569-6448

可供預訂

可以預訂

地址

広島県広島市中区小町5-26

交通方式

広島電鉄『中電前』電停より徒歩2分

距离中電前 172 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • ■ 営業時間
    最終入店22:00

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

座位、設備

座位數

28 Seats

( カウンター 8席、テーブル 20席)

個人包廂

不可能

半個室あり

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

お店の外に喫煙所あり

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

コースのみのご提供です。
お子様のご利用につきましてはご相談ください。

網站

https://www.sottakuinamura.com/

開店日

2020.4.7

備註

テイクアウトはありますが、冷凍真空での販売なので自宅で温め直す必要あり。