テイクアウト
にかのおねぎや笹木のサイトを見ていたらテイクアウトをしているということから利用することにしました。長さんには訪問したことはありませんが、笹組なら間違いないと思って電話をしました。
予約した１６時には、車で行き電話を入れるとお店の方が持って来られました。お釣りを手にして来られましたが、こちらも丁度7,000円を渡しました。
料理は予想通り間違いない。美味しくいただきました。沢山調味料が付いているのですが、運ぶ間に少し移動してしまいました。出来れば、どの料理に何を付けるかイラストか写真で図示されていると良いかな。
良い母の日になりました。感謝です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sasagumi Sasagumi Chousei
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
082-224-5331 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
広島県広島市中区東白島町15-6 西林ビル 2F |
| 交通方式 |
從市電白島徒步3分鐘 距离白島 62 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3240001017421 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費5% |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙空間 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.4.16 |
少し早い還暦祝いとして、妻と二人の母親を連れて、夜ご飯を食べに行きました。
エレベーターが使えるという事で、2階に上がると突き当たりを左に入ると、食事をする個室に直接入りました。
頼んだコースは、つばきです。
最初にビールで喉を潤した後、穴子の巻き寿司をいただきました。温かく柔らかな食感です。
次に、フランス産シャラン鴨と茸の土瓶蒸し。大蛤のいい出汁が出ていました。
その後は、前菜の九種盛りは、ミニサイズの量で様々な味を楽しめました。
お造り盛合せは、食べる順番の指示はなく自由に楽しみました。塩、醤油、ジュレと工夫があります。
愛媛大かますと松茸のはさみ焼きは、かますが松茸を圧倒していました。
山口名残り鱧の酢の物は、圧巻です。目の前で、鱧の骨切りを楽しみ、湯引き後の雲丹と胡麻クリームでの味付けは、甘くクリーミーでした。
広島和牛サーロインのすき焼きは、ラッピングしてあり、鋏で開く楽しみもありました。
新いくらの炊き込みご飯を目の前で炊き上げられました。ご飯が堅かったのが、少し残念です。いくらも堅かったのですが、2階等のお店でも堅いので、新いくらは堅いのでしょうか？
葡萄の極みゼリーは、様々なぶどうを味わえて美味しかったです。
最後は、食後酒をいただきました。コーヒーテイストでした。
今回は、約三時間の滞在でしたが、舌と目で楽しんだ時間でした。祝還暦のプレートにも、お店の心遣い感謝します。