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オムライスのような「3Dお好み焼き」! : Denkou Sekka

官方消息

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Denkou Sekka

(電光石火)
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3.6

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

オムライスのような「3Dお好み焼き」!

広島駅前の「お好み物語」にある人気店
「電光石火」を訪問。

広島で数店舗展開し
最近では東京にも勢力を伸ばしている。

○電光石火(¥1210)

ネギ、大葉、イカ天、卵ダブルのお好み焼き。
オムライスのようなビジュアル…!

まず生地の存在感がほとんどない。
キャベツはしっかり入ってて
シャキッと感も残ってるんだけど
生地、ほんとに敷いてある…?

焼きそばはたっぷり入っていて
高さも出してるからボリューミーに感じる。
広島風お好み焼きにしては
焼きそばの焼き加減はかなり軽め。
焼き目は全然ついてなくて
しっとりやわらかい。
いつも食べている焼きそばのような
馴染みのある香りも印象的。

なんか、ここまで生地が弱く
焼きそばが強いと
お好み焼きというよりも
焼きそばにカテゴライズした方がいいのでは?

イカ天入りは初めてだけど
かなりいい。
ふやけてるのにこんなに香ばしいとは。
でも、もう少し細かく砕くとかして
全体に香りが行き渡ってると嬉しい。

大葉も火が通っているというのに
しっかり香りが残っていて
かなりいい働きしてるんだけど
刻んだ大葉が固まって入っていて
香りにばらつきがあるのが残念。

オムライスのように包み込むのも
独創的で面白いけど
せっかくオムライスみたいなんだし
今どきオムライスのような半熟感あるといいな。

美味しかった!

餐廳資訊

細節

店名
Denkou Sekka(Denkou Sekka)
類型 大阪燒、鐵板燒
預約・查詢

050-5868-4060

可供預訂

可以預訂

土.日.祝は予約不可

地址

広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば

交通方式

從JR廣島站南口徒步5分鐘

距离廣島車站 225 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 23:00
  • 星期二

    • 10:00 - 23:00
  • 星期三

    • 10:00 - 23:00
  • 星期四

    • 10:00 - 23:00
  • 星期五

    • 10:00 - 23:00
  • 星期六

    • 10:00 - 23:00
  • 星期天

    • 10:00 - 23:00
預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

座位、設備

座位數

19 Seats

( 只有吧臺席位19席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙專用室

停車場

不可能

請使用附近的投幣式停車場

空間、設備

有吧檯座位,接待輪椅客人

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://okonomiyaki-denko-sekka.com/

開店日

2006.10.5

電話號碼

082-568-7851