官方消息
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Teppan Izakaya Daichan
(鉄板居酒屋 大ちゃん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppan Izakaya Daichan（Teppan Izakaya Daichan）
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、鐵板燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
082-263-0410 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約は1日前までにお願い致します。 |
| 地址 |
広島県広島市東区光町2-8-15 |
| 交通方式 |
從廣島站徒步5分鐘 距离廣島 451 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通しサービス |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 午餐11:00~14:00禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
距離廣島站步行只需5分鐘!請在安靜的店內享受考究的料理。
廣島首家禦好燒外帶專賣店「大醬」就在店內，可以品嚐到美味！禦好燒本身採用特殊的製作方法製成，其特點是甜味。當然是放在鐵板上享用囉！也推薦前烤肉店老闆精心烹調的肉菜。 |
広島の夜。
野球観戦を終えて、ホテルにチェックインします。
その前に、ちょっと締めにしましょう。
マツダZoom-Zoomスタジアムから広島駅にむかう途中で、踏切を超えて
広島駅の東口に出ます。
泊まるホテルはこちら側にあるのでこのあたりでお店を探しました。
繁華街のある広島駅の西側と違い、どちらかというと静かな一画。
それでも飲食店がいくつかあります。
うろついていると、こちらのお店の前を通りかかりました。
暖簾や提灯にはお好み焼きの文字。
広島の夜といえばやっぱりお好み焼きでしょうということで、こちらに入ることにしました。
店内に入ると、和ダイニングな雰囲気。
広島のお好み焼き屋さんといえば庶民的な雰囲気のお店が多いですが、ちょっと違う感じですね。
靴を脱いで店内に入ります。
鉄板周りのカウンター席とテーブル席があります。
お一人様で２人掛けのテーブル席に通されました。
まずは生ビール。
そして、まずはつまみメニューを注文します。
お好み焼き以外にもつまみ系のメニューや鉄板焼きメニューがあります。
肉系の鉄板焼きメニューからミノをたれでお願いしました。
お通しは枝豆。
枝豆でちびちびビールを飲んでいると、ミノ焼きが出てきました。
熱々の鉄板に載っています。
千切りキャベツが敷かれ、その上に炒められたミノとタマネギが載っています。
ミノは程よい歯応え。臭みもなく肉質は悪くありません。
たれはそれほど主張せず、やや辛口ですが肉の味を邪魔する感じではありません。
辛口なのでビールとの相性もいいですね。
ゴマがかかっていていい仕事をしています。
締めはもちろんお好み焼き。
いろんなトッピングが入ったスペシャル的なメニューがありますが、
今回はシンプルにそば肉玉にしました。
鉄板と皿、どちらで提供するか選べるとのことで、今回は鉄板でお願いしました。
細めの麺はカリカリ食感。中のキャベツはべっちゃりしたところはありません。
ソースは甘さ控えめですね。
オーソドックスながら、美味しいお好み焼きでした。
若いお姉さんが接客。
ちゃきちゃきしていて気持ちのいい接客でよかったです。
お店の雰囲気も料理の味もいいお店でした。
観光客向けって感じではないですが、普段使いにいいお店ではないでしょうか。