餐廳資訊
細節
| 店名 |
Non
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市南区荒神町4-13 |
| 交通方式 |
広島電鉄 猿猴橋町電停 徒歩1分 距离猿猴橋町 68 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
こちらは市電の猿猴橋駅の近くにあります。
広島駅からも徒歩４分ほどです。
店内には焼酎のボトルキープがたくさんあり、常連がお好み焼きをつまみに飲んでいるのが想像出来ます。
入口の左側には漫画本がたくさん置いてあり、焼けるのを待ってる間に読めるようになってます。
今回食べたのは「そば肉玉 ６８０円」です。
生地を敷き、魚粉を振りかけキャベツ、もやし、天かす、豚バラ、とろろ昆布などの具材をのせ、塩、胡椒などをかけて蒸し焼きにする。
しばらくしてから隣りで茹でたそばを焼き始め、塩、胡椒で味を付けます。
とろろ昆布は初めて見ましたね。
玉子を割って野菜などをのせて、ひっくり返します。
ソースを塗って胡麻、青のり、ニンニクパウダーなどを振りかけて出来上がり。
皿と鉄板どちらで食べるか聞かれるがもちろん鉄板で(^^)
キャベツは蒸してはいるものの全体がしんなりするほどではない。
そばはほどよいもっちり感を残しております。
ソースはオタフクとオタフクよりも少し辛めのミツワソースがあります。
こんもりとドーム型をしており量は少なくないので、値段なりのボリュームと言えると思います。
焼物はいろいろあって、焼きしいたけ４８０円、ギョウザ４５０円、ピーマンの豚肉炒め４５０円、若鶏もも長州鶏塩焼７００円など。
こちらの店舗では１８年目だそうですが、その前に新天地のお好み村で２年ほど習ってたそうです。
その当時は修学旅行生にも焼いてたそうで、早く焼くことを覚えたが場所柄忙しなかったそうです。
広島駅前は再開発で新しいビルなどを建設中ですが、こちらの店舗は少しずれた場所にあるので影響はなくこのまま存続しそうですね。
世間話でもしながらのんびり食べるのはアットホームな感じでいいですよね(^^)
駅ビルや繁華街で評判の店に入るのも悪くはないが、地元民に親しまれてる地域に根付いたお店も違ったよさがあると思います。
そんな店で見知らぬ客と地元ネタで盛り上がるのも悪くはないですよね(笑)