店名 |
Non
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類型 | 大阪燒、鐵板燒 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県広島市南区荒神町4-13 |
交通方式 |
広島電鉄 猿猴橋町電停 徒歩1分 距离猿猴橋町 68 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
路面電車から見えるので いつも気になっていました
岡山から山口への移動中に寄ってみました
間口の狭いお店です 奥行きがあり
L字型の鉄板カウンターがあります
おばちゃんが一人でやっておられました
ミックスの 「やすこスペシャル」 というのが気になり
「やすこスペシャル(うどん) \900 」 を頼んでみました
おばちゃんの熟練した手つきは美しく
鮮やかな手さばきです
返す時に キャベツやコーンなどの具材が飛び散らず
見ていて とてもきれいに感じます
飛び散ったり焦げた具材を 惜しげもなく鉄板の隅から捨てるのを見て
もったいないと感じるのは 我々の世代以上でしょうか?
有名店の若い方は 惜しげもなくガンガン捨てていますね
まるでパフォーマンスみたいに
皮はカリッと キャベツはしんなり
見た目もきれいな円形で 均一な仕上がりです
ご近所のやや年配の方が 1人また1人と来られます
そして おばちゃんと あるいはお客同士で会話が盛り上がります
皆さん鉄板で焼き物など食べておられます
お勘定をお願いすると
「今日はあまりお相手できなくてごめんなさいね」って優しくご挨拶
周りのお客さんからも会釈でご挨拶
これが日本なんだな~