餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sam bei
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日本料理、食堂 |
| 預約・查詢 |
082-568-3753 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市南区松原町9-1 福屋 広島駅前店 |
| 交通方式 |
JR廣島站旁的福屋廣島站前店11樓餐廳區 距离廣島車站 160 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
正宗的贊岐有筋道有光澤的面和特制的湯汁是本店的驕傲。
贊岐烏冬面店“贊兵衛”。正宗的贊岐有筋道和光澤的面條和特制的湯汁是本店的驕傲。誰都會喜歡的日本傳統美食“烏冬面”。具有代表性的贊岐烏冬面特有的結實的筋道和光澤，可以讓您暢快地品嘗。大量使用鰹魚和海帶，用本店獨特的制法做成關西風味的湯汁是我們的驕傲。 |
2012.12.26(水)は広島に出張。この出張帰りの昼ご飯に、広島駅の目の前に見える
Fukuyaの１１階レストラン街にある讃兵衛という うどん屋さんを初利用しました。
○お店の雰囲気
どちらかと言えば高級感が漂うお店。店内に入ってみると以外に広く、中央に大きな１０人掛け程度の
テーブル席があり、その周り（外側）が２～４人のテーブル席。店員の対応についてはごく普通でした。
○メニューについて
メニューについては豊富。ほんといろんなメニューがあり、何を注文しようか迷ってしまいます。
ただメニューをよーく見ているとお値段的には全般的に高め。そんな中から旬菜御膳を選定しました。
■旬菜御膳 1,100円
旬菜御膳＝釜揚げうどん＋炊き込みご飯＋天ぷらのセットメニューです。
まず釜揚げうどん。うどんは一般的なものより若干細く、ちょっと柔らかめ。
ただ特筆すべきは桶の湯の中に千切りにされた柚子が入っており、非常に良い香り。これはポイント高。
ダシの味も悪くないと思います。あと胡麻も自分自信で磨る演出でよいと思います。
炊き込みご飯と天ぷらについては普通に美味しかったです。
全体としての食べた感想は上品さ漂う御膳で、美味しくいただきました。ただ少々高いのがネックです。
○まとめ
気品さ溢れる上品なお店でした。お値段的には決して安くありませんが、落ち着いて和やかな雰囲気で
食事したいという方には向いていると思います。
【参考メニュー】
・人気№１メニュー 讃兵衛 1,380円
・女性人気№１メニュー 花飾り 1,300円
・牡蠣御膳 1,100円
・鴨ネギうどん 980円
・カレーうどん 880円
・きつねうどん 680円
・牡蠣の天ぷら(2個) 280円 などなど