家庭的な雰囲気でした。 : Minami Okonomiyaki

『角打福本屋』で飲んだ後に行きました。

隣のお好み焼き屋さん。

福本屋さんで、蒸し麺を使ってるから美味しいと言われて期待して来ました。

先客女性一人、その後二組。

サラリーマンがホッピーあるか聞いていたんで、関東から出張で来たのかな？

飲み物てお好み焼き頼みました。

【カープチューハイ】


珍しいので頼みました。
炭酸が弱く、味もちょっと薄い感じ、飲んだ後だからちょうど良いです。

【おでん】

大根、さつま揚げ(名前は違ってたかな)、はんぺん。
さっきのお店で食べたばかりなんですが、味比べで頼みました。
これはちょっと私には薄すぎです。

【豚玉そば】650円だったかな。
お好み焼き。
そばかうどんか選べます。
生地にキャベツ、天かす、豚肉をのせます。
焼きそばを別に焼いて、最後に玉子を焼いたのに重ねます。
見ていて楽しい。

完成しました。

まず食べると味が薄い。
この位が良い人もいるんでしょうね。
ソースとマヨネーズをかけます。
ソースが美味しいです。
マヨネーズは細い口がいくつかありかけると綺麗です。
家にも欲しいです。

もう少しキャベツがジューシーに感じると良かったです。

今回の島根遠征で、広島に寄ると決まった時から、食べようと楽しみにしていたお好み焼き。

期待し過ぎました。

皿にするか鉄板にするか聞かれたんで、鉄板にしました、色々な客が使う鉄板で、食べるのは今後はやめておこうと思いました。

まあこのお店にかぎっことではないですが。

しかしこのボリュームで、この値段。

家族的な雰囲気は良かったです。