餐廳資訊
細節
| 店名 |
Itasoba Kaoriya
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
082-262-1000 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は17時以降のみ可 大晦日は予約不可 |
| 地址 |
広島県広島市南区京橋町11 |
| 交通方式 |
広島駅 徒歩8分 距离稻荷町 209 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ テーブル店内24席 テラス8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.4 |
香り家セット（1,780円）
ランチで訪問。雨が降るあいにくのコンディションだが、お陰でピーク時にも関わらず来客は少なく、待つことなくスッと入店。川沿いに店舗があるため、景色の良い大きな窓に接したテーブル席に座る。
メニューは各種そば切りに鴨南蛮、たぬきそば、カレー南蛮などのレギュラー陣の他に、大手町店にはないセットメニューがあり、店名を冠していること、内容の充実度が高いこと、コスパがいいこと等を瞬時に察知し、香り家セットをオーダー。
内容は小鉢二種にだし巻き玉子、天ぷら、おためし蕎麦切り又はかけそば、わらびもち。メインはおためし蕎麦切りを選択し、太麺か細麺かの希望は細麺をお願いする。蕎麦をオーダーすると無料で今月の炊き込みご飯を付けることができるため、食い気味でお願いする。しかもおかわり自由なのがありがたい。
間もなく小鉢二種、涼を感じるトマトと出汁の冷製スープと、甘味が広がるかぼちゃとポテトのサラダが到着。前菜としてどちらも抜群のおいしさ。
続いてだし巻き玉子と天ぷらが同皿で到着。ほのかに甘味のある出汁が効いたプルプルの玉子焼きは弾力のある旨味が広がる。天ぷらは海老、ヤングコーン、さつまいもの３種類。天つゆはなく、醤油が染み込んだ大根おろしや卓上の塩でいただく。揚げたてサクサクの衣にぷりぷりの海老、ふっくらコーン、とろっと甘いさつまいもがマッチして絶品。
食べている途中で、蕎麦と２種類の蕎麦つゆ、わらびもち、炊き込みご飯が到着し、テーブルの上が一気に賑やかに。
蕎麦は想定外に太いがこれが細麺とのこと。香りと歯切れ、喉越しが良く、もり汁は節系の醤油を合わせた酸味と旨味が広がる一方、胡麻ダレは濃厚な風味とコクたっぷりの旨味が広がり、食感の良い蕎麦の味わいにフィットする。双方を交互に味わい食べ進めていくが、自然と胡麻ダレの比重が増していく。旨い。
じゃこと枝豆の炊き込みご飯は、醤油の香りとじゃこの塩味、枝豆のほくっとした口当たりのバランスがとても良く、あっという間に一杯目を食べた後、そのまま三杯おかわりをお願いする。
デザートのわらびもちもクオリティが高く、食後の幸福感を増幅してくれる。最後はそば湯をいただいて完食完飲。