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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sam pachi（Sam pachi）
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒 |
| 預約・查詢 |
082-281-0536 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市南区東雲本町2-9-26 |
| 交通方式 |
從JR廣島站乘坐廣電巴士開往仁保車庫9分鐘 距离天神川 1,208 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺席6席桌子6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
【從廣島市南區東雲本町1-12-33遷移】 |
| 店鋪公關 |
【三八】是一家人氣大阪烧店，每天都有很多人被香濃的醬汁香氣所吸引。
距離馬自達體育場步行約10分鐘，又靠近棒球場，因此很受晚上比賽前想帶回家吃的顧客的歡迎！大蒜粉的開胃、白菜的甜味和醬汁的辣味融為一體，只需500日元！請務必品嚐三八的大阪烧，這裡的回頭客不僅來自當地顧客，還來自縣外、在家中、工作場所或體育場。 |
今日は南区に用事があったので、
タベログで調べてこちらにお邪魔してみました。
お店に入ると、テーブル席が一つ（4人掛け）しかなく、そこには先客がいらしたので
お店の隅で待つことに、鉄板の前には椅子がありません。
オーダーして、出来上がる頃に鉄板ですかお皿ですかと聞かれて、初めて鉄板でも食べれるんだ！って感じでした。
『シングル』750円にいか天トッピングでオーダー。
焼く手順を眺めていると、かなり個性的な感じでした。
まず生地を焼いて、その上にあらかじめ焼きそば状になって作り置きされた麺をのせ、
その上にキャベツなどが乗っていく感じです。
ひっくり返して、しばらく焼いた後に、押しつぶして、形を整えを3回ほど繰り返して本当にじっくり焼かれていました。
その、お好み焼に玉子を合わせて、ソースを塗ったらたっぷりガーリックパウダーが降られます。
このガーリックは注文時にガーリックかけていいですか？と聞かれたので、嫌な人はここでＮＯと言えばよいと思います。
食べてびっくり、ガーリックが結構効いていますが美味しかったです。
本当に美味しかったので、次回はガーリックなしの味も食べてみたくなりました。
あと、びっくりしたのが、こちらのお店作り置きがあるようで、常連らしき方が来て『出来たのある？』って感じでテイクアウトしておられました。お好み焼屋さんのテイクアウトは珍しくありませんが、作り置きは初めて見ました。
もう一つびっくりしたのが、その作り置きの焼きそば状のものを作る工程。
巨大なそばの塊が鉄板に登場しじっくり焼かれるのですが、その塊なんと約１０玉分あるそうです。
そうそう、もうひとつ初体験がゆずソース。
ゆずの味わいのあっさりソース、これも美味しかったです。
色々新鮮な体験ができたお好み焼屋さんでした。