店名 |
Houchou(Houchou)
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類型 | 日本料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
082-282-3394 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県広島市南区東本浦町1-57 |
交通方式 |
電車→JR山陽本線向洋站徒步21分鐘巴士→4號線本浦入口巴士站徒步1分鐘4號線市立工業高中前徒步3分鐘 距离向洋 1,641 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 |
座位數 |
36 Seats ( 1層坐席,桌子36席,2層26席 (請咨詢)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 隔著馬路對面就有幾輛 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
この店、国道2号線から見て市立工業高校の裏手に位置する。
本浦交番前信号を南東方向に曲がり
後は高校の敷地を右回りに回ると
高校の裏手の真ん中を過ぎた頃に
黒いカベに白字で和心 庖丁の文字が目にはいる。
店舗から道路をはさんだ所の店の駐車場に車をとめ店へ・・・・・・・
店の入口には昼定食の案内があり
寿しランチ (握り+うどん)と日替りランチとある。
何にしようかと迷いながら店に入る。
正面に4人掛けのテーブルが数席、左には小上がりがある。
案内された入口近くの席に陣取り
結局、日替りランチ(豚カツの柳川風)をお願いした。
辺りを見わたすとグループのお客さんの何組か食べ終わり、
ランチタイム終盤ということもあり、店内はやや落ち着いた感じ・・・・
ほどなくしてお盆が運ばれてくる
お盆には、豚カツの柳川風 味噌汁 サラダ 高菜
まず一口、
カツの下味は強め。熱はしっかり入っており肉質は若干固めの印象。
玉ねぎの煮加減は浅めで、つゆの甘みは抑えた感じであっさり食べられる。
それに対し、豆腐とわかめの味噌汁は濃い。
サラダには葉物に胡麻ドレッシング。脇にポテトサラダがつく。
ご飯の炊き加減はちょうどイイ。
最後、少しカツを残し茶碗のご飯にのせツユをかけ
カツ丼風にしてかきこんだ。
機会があれば系列店の食堂が段原にあるというので
そちらにもお伺いしてみようと思う。