料亭調の外観、店内。”みずみずしくてやさしい味わい” : Wadachi Ichigoichie

Wadachi Ichigoichie

(ワダチ イチゴイチエ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.3

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2013/05訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

料亭調の外観、店内。”みずみずしくてやさしい味わい”

高知競馬夜さ恋ナイターの収支は上がりませんが連れH君の希望で高知を舞台にした県庁おもてなし課を段原ワーナーマイカルで鑑賞する事になりました。やや早い時間も先にチケットを購入して比治山スカイウォーク!いや登らずに降りて裏筋の花奈に行く予定でしたが生憎まだ始めてません。柚香も考えましたがちょっとふらふらすると住宅街には似つかない旅館か料亭か?そこにお好み焼きの幟が立ってます。うんーん?観光客相手かなあ?ん、そうでもないみたいだしちょっと入りづらかったけど  ”県庁おもてなし課を観る前に高級なおもてなしか?”という事で入りました。店内は広々していてくつろげる感じです。カウンターで鉄板にて肉玉そばWを注文しました。生地の敷き、野菜の蒸らしなどなど実にしっかりしてて特に返しはお見事で基本的な事ですが断層を崩さない事又はそれによる旨みを活かす事がちゃんと出来てると思いました。麺はカウンター奥から生麺を茹でて鉄板に持ってきます。Wの場合ひと玉分に軽くソースを絡ませます。これもしっかり広げて安心して見てられます。マスマンの生麺。モチつるの食感はみずみずしさにマッチしててソフトに一体感を演出します。たしか繋ぎは無かったと思います、そこからかわかりませんがどこかグッとくるとこが欲しい気もしましたが当然バランスは良かったです。やさしくてヘルシーな気持ちになるお好み焼きでした。麺も独特でとても美味しかったです。他にも創作料理がたくさんありました。ちょっとおかしな言い回しですが外観に品格がありすぎて場所にマッチしないようでなかなか分からないかもです。食後には珈琲サービスがありました。これも美味しかったです。ほんと段原近隣、いいお好み焼き店がたくさんあります。エチゴイチエおっとそれは馬ほんと一期一会の空間かもしれない!いい店でした。”わだち”は真希ちゃんで映画も堪能。いいおもてなしと言うことで

餐廳資訊

細節

店名
Wadachi Ichigoichie(Wadachi Ichigoichie)
類型 大阪燒、創作料理、餐飲酒館
預約・查詢

082-263-0282

可供預訂

可以預訂

地址

広島県広島市南区段原2-10-13

交通方式

広電5系統比治山トンネルを抜けて最初の信号を左に曲がって200m直進すると左手にあります。
線段原一丁目駅 徒歩8分

距离段原一丁目 267 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

18 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

ランチタイムのみ禁煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

2台まで

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

http://ggyao.usen.com/0005045121/

開店日

2012.5.23