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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daruma Shuumai
|
|---|---|
| 類型 | 飲茶・點心、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
082-567-4136 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市南区松原町1-2 ekie 2F |
| 交通方式 |
廣島站EQUE內2樓 距离廣島 115 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナータイムチャージおひとり様330円 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺16席，桌子14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2022.9.7 |
| 店鋪公關 |
廣島站江2樓！品嚐「燒麥」、「烤豬」等精美的蒸菜♪含無限暢飲套餐3,500日元起
[Daruma Shumai Hiroshima Ekie Store]擁有充滿肉汁和木炭烤制的多汁烤豬肉的特製燒賣，以此為榮。 充滿我們獨特承諾的肉味燒賣，是一吃就會讓人上癮的寶石！ 我們推薦3,500日元~套餐的全友暢飲◎我們還在午餐時間提供900日元起的套餐。 熱鬧的餐廳配有吧台和桌椅。 請♪在休閒用餐、速食、各種宴會等各種場景中使用 |
黒豚肉汁焼売３個（363円）、焼豚ご飯（539円）
少し遅めのランチで訪問。17時過ぎに伺ったためお通しとして揚げ出し豆腐付き。
カウンター席に座りメニューを確認。メインの焼売は黒豚、鶏、烏龍、ニラ、生姜、親子、明太子、海老、生ハムチーズ、炊きの10種類がラインナップされており、どれにするか目移りする。店員さんに確認すると、サイズは小振りだが身がびっしり詰まっているため小さくても食べ応えあること、そして１個からでも注文可能とのことで、10種類からひと種類ずつのオーダーを検討するも流石にお腹いっぱいになる懸念から、人気ナンバーワンの黒豚肉汁焼売を３個と極焼豚炒飯をお願いする。
焼売はオーダーを受けてから蒸すため、12分程度の時間を要するとのこと。すると到着したのは焼売３個と焼豚炒飯ではなく焼豚ご飯。しかしながら、細かくサイコロ状にカットされた焼豚と煮玉子がいい感じなのでそのままいただくことに。
焼売は確かに小振りだが、餡がびっしり密度濃く詰まっており、溢れる肉汁とともに肉の旨味を味わいことができる。
焼豚ご飯はベーコンのようにカリカリとした食感の良さに、甘辛の煮汁がフィットしてご飯との相性が抜群。煮玉子の存在感も想像通りマッチして旨い。