官方消息
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店名 |
Jet Lag(Jet Lag)
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類型 | 法式料理 |
預約・查詢 |
084-926-0589 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県福山市南蔵王町1-6-7 |
交通方式 |
東福山駅から車で約15分 距离東福山 1,572 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前5台、左隣駐5台【5~8、10】 |
空間、設備 |
平靜的空間,接待輪椅客人 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
未就学児不可 |
網站 | |
開店日 |
2006.4.6 |
最近福山の寿司屋も一巡したので、
フレンチ、イタリアンにハマって
ます。明日はヴェルデュ都さんに
行ってきます。
ジェットラグさんのランチもます
ます美味しくなってきています。
今回も満足いたしました。
ありがとうございます。
前回
Aコース 1600円 メインが肉のみ
Bコース 2200円 メインが肉と魚
にプラス480円でハーフパスタ
「イカスミのパスタ」
をオーダーしました。
一品目
大根と人参のサラダ
自家製のゆずドレッシング
最初酸味がキツイと一瞬感じましたが
その後に柚子の柔らかい甘みを感じます。
本当にオシャレで美味いサラダです。
二品目
生ハムとメロンのテリーヌ
生ハムが少ないく味がメロンとミントの味しかしない。
バランスの見直しが必要。
3品目
グリーピースのポタージュ
焼きおにぎり入り野菜スープ
グリンピースは普通に美味しいです。
野菜スープは複雑な味
味にアクセントもあり絶品です。
ここで、オリーブオイルが付けられた
ライ麦入りの自家製パンが
登場‼
追加は+100円(時間は5分から10分必要)
4品目
イカスミのハーフパスタ
最初味が薄い?って感じましたが食べて
いるうちに良いバランスになってきます。
美味いです。
パセリが良い感じのアクセントになって
いました。
もう一度食べたいと思うパスタでした。
5品目
コチのソテー
今までと違い味が濃い目です。
普通に美味しいです。
ちょっと固くなっていたのでこの焼き方なら
コチじゃなくてもいいかな?ってちょっと感じました。
6品目
牛肉とキャベツ赤ワイン煮タコス仕立て
見た目は良いですが、中身が‥‥。
牛肉、キャベツをクレープで巻いている
メインですが、牛肉が少なすぎてメイン
として、成立してないですね。
牛肉の味がしない。
これはお世辞でもイイね!!って言え無いです。
まぁ〜値段が値段だから仕方ないのかなぁ。
最後の最後でがっかりしちゃいました。
最後にデザート
アイスを先に食べたらプリンの味がしない。
アイスとプリンを出すべきではないかも。
出す場合はプリンの上にアイスを乗せるかしないと
別々で食べたら組合せはよくない。
ショートカットのスタッフはしっかり教育されている感じですね。
良い感じのスタッフでした。
もう一人は始めたばかりって感じですが、一生懸命って感じで好印象です。
結論的にはイイお店だと思います。
今度はもう少し高いコースをたのんでみます。