Sushi Kaika
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ネタの豊富さは呉随一
夜行くまではレビューを書くまいと思っておりましたが・・
昼利用のみですが、既に１５回以上利用しているので
ぼちぼち点数を付けてもイイっすね(^^;)
毎度同じ１５００円の昼定食。
にぎりに赤出汁、小鉢、茶碗蒸しが付く。
寿司も美味しいし個人的にはいつもそれなりに満足しております。
アジ、タチウオの炙りあたりも定番で美味しいですが今日はサワラがバカデカかったですねえ(ﾟДﾟ；)
いつも車で行くのですが、そろそろ電車で来て夜飲みで使いたくなりました♪(´ε｀ )
・・・・・・・・・・・・
２０１１年９月
今や呉を代表する人気寿司屋となった感のある海華。
お昼の定食を食べにやって参りました。
結構おいしいので、この半年で４回くらい来ている。
１０００円と１５００円の定食があるのですが、１５００円のほうを注文。
定食にすると握りに、赤だし、小鉢、茶碗蒸しが付いている。
寿司はネタもいいし、シャリもうまい。
これで１５００円なら十分でしょう。
ただ、寿司屋というのは あくまでも夜が本当の姿。
昼の定食を食べたくらいでは店の真の姿は解かりませんので
今回は採点はあえてしておりません。
呉は海産物に恵まれているわりに寿司屋不毛の地だけに頑張ってほしいとは思います。
ただネタケースを見ても呉の寿司屋では珍しいくらい豊富な魚介類の品揃えは夜も期待させるに十分なもの。
まあ値段次第ですけどね。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kaika
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0823-72-5565 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県呉市広古新開6-19-1 |
| 交通方式 |
車 距离新廣 1,027 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 店の前に１台分 店の斜めまえに ５～６台分あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
寿司屋不毛の地「呉市」で孤軍奮闘する海華。
本日は初の「夜握り」 どうなんじゃろうか？(´･ω･`)
まずは型通りビールで乾杯。 ホワイトボードに書かれてあるツマミメニューの中から、
〆鯖、オコゼの薄造り、カマ塩焼き、ゲソバターなどを注文。
〆鯖。 肉厚で鮮度のいいサバの浅〆。 こりゃ美味しいッス！
オコゼの薄造り。 これも大型で鮮度抜群のオコゼ。 皮、胃袋、キモなども当然丁寧に処理して添えられてある。
ポン酢で食べる。 これも美味しいです。 アラを使った赤出汁付き。 これまたウマし。
カマ塩焼き。 カンパチではなくブリのカマ。 ウマイにきまっとるわ。
ゲソバター。 これまた塩気が絶妙。 バターもたっぷりでウマし。
その後は各自が好き勝手に握りを注文。
私が注文したのはトロ、アナゴ、アジ、玉子などを２貫づつ。 大好きな鉄火巻も当然注文。
トロは田舎の寿司屋なので凡庸ですが近海ものはさすがに美味しいです。
アジなどはとろけるようなウマさ。
４人で合計で２６０００円（税込）
かなりビールも飲んでこの価格はリーズナブルです。
寿司のネタは広島の繁盛店に比べると少ないがツマミ系は充実している。
特に当日の近海ものは特筆すべき美味しさ。
冬になればフグのコースもある。 呉市内の数少ない寿司の良店です。