店名 |
Menkoubou Shouryuu
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類型 | 拉麵、沾麵、烏龍麵 |
預約・查詢 |
0823-71-1155 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県呉市広大新開1-3-14 |
交通方式 |
JR広駅より徒歩10分 距离廣 627 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10台 |
空間、設備 |
無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2012.10.11 |
店鋪公關 |
自家製麺による拘りの麺専門店
ラーメン、つけ麺、うどんの全てを和食出身の店主が拘りを持ち、手間ひまを掛けて作り上げています。 あくまでも手作りにこだわり、スープ、トッピング、麺までも店主1人で仕込んでいます。 特に毎日作る無添加の自家製麺は、いつも新鮮で安心して食べていただけます。 |
入口入るともう一つ扉があります。ぱっと見ラーメン屋には見えませんね
食券制でペイペイも使えるみたいですが、イマイチ使い方が分かりません。
後ろも待っているので急いで券を購入します。
半ラーメン博多(400円)のみにしました。
席はカウンターですが半個室のような離れた場所へ案内されます。
居抜きなのかな?席間隔も広く壁で隔離されてポツーンとなります。
こんなに離れていたら存在忘れられるだろうなと15分くらいで無事到着。
どうやら半ラーメンは別手間が掛かるみたいで順番前後していたみたいです。
スープはとろみのあるドロッとしたタイプで博多再現度高いです。
卓上はコショウだけなので、最初からゴマやらを加えた後なんでかなり濃い味です。
とにかくお店のレイアウトが独特で調理の様子も全然見えないのが謎めいてますね。
席はほぼ埋まっていたので評判は良いんだと思います。