割高なハンバーガーショップ
立地条件を垣間見ると経営は難しいと思いがちです。
しかし、このお店はバンス、パティー、野菜、チーズ、ソースと店主の拘り満載の一品で行く価値のある県北のお店です。
バンズは食感が軽く焼いた時のパリっと感に感動。バンズは麦麦さんでしょうか?
パティーは牛肉100%のやや大きめのミンチを使い下味は塩胡椒のみで肉の旨みを引き出しています。
注文はクワトロフォルマリッジ、勿論ハチミツ付き、店主の経歴にイタリアンの修行経験があり発想するバーガーです。
ポテトはメークインの素揚げではなく、片栗粉に下味をつけたタイプ、揚げたての食感を持続させる目的も店主の拘り
次回は店内でじっくり店主の拘りを堪能したいです。
最近のハンバーガーはインスタ映え目的が多く食べにくさを感じます。
また三次市内または県北地域で本格的なバーガーショップがないので末永く応援したいお店です。
最後にペット同伴エリアも作って欲しいですね
店名 |
THREE THREE(THREE THREE)
|
---|---|
類型 | 漢堡 |
預約・查詢 |
050-5535-0990 |
可供預訂 | |
地址 |
広島県三次市三良坂町三良坂字下郷5038-2 |
交通方式 |
距离三良坂 345 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
|
付款方式 |
可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
|
---|---|
開店日 |
2022.3.26 |
写真を見たら解ると思いますが、自分でハンバーガーを組み上げるスタイル
作る楽しさを味わえる変わった演出です。
バンズはサクサク系でパテは牛肉100%で食べ応えや味を総合的に判断してもワザワザ足を延ばしても食べに行きたい店です。