官方消息
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サクサクの焼きたてワッフルは抜群の食感!
広島県尾道市にある、1977年開店の創業40年を誇る老舗のワッフル専門店。
一日寝かせた生地を注文が入ってから焼き上げるという、焼きたてワッフルが楽しめる人気店。
今でこそ普通に馴染みあるワッフルですが、創業当時ははまだ珍しいものだったといいます。
レトロな街並み残る尾道の中では、こちらのお店はまだ綺麗なのもあり、比較的新しいものと思っていました。
そんなに前からやっていたのですね。
以前訪問した際は、こちらの茶房こもんより実に10mほどの近さにある、テイクアウト専門の系列店「galetterie COMON」にて、持ち帰りでの購入でした。
その際も美味しくて気に入ったので、茶房こもんにて焼きたてのワッフルをずっと食べてみたかったのです。
お店は坂下の千光寺山ロープウェイ乗り場すぐ目の前にあり、尾道駅からは徒歩15分ほど。
無料駐車場も10台分設けられているのは嬉しいですね。
この日は日曜の15:30頃の訪問。
席が満席のようで、外に2人だけ待ちが出来ていました。
若干の待ち時間の中、10分もかからず入店。
お店には店内席の他テラス席もあり、やや涼しくなってきた時期ではありましたが、この日は暖かかったためテラス席に着席。
ワッフルは様々な組み合わせのメニューがあり、全体的に500〜700円台。
カフェでのイートインの相場を思うと結構安めの印象。
飲み物も種類が多く、こちらは400〜500円と相場くらいの印象です。
悩みましたが、間違いなく美味しいであろう確信を持てる、季節限定メニューのりんごとシナモンのワッフルを注文!
【りんごとシナモンのアイスクリームワッフル(冬限定メニュー)】730円(税込)
写真で見るよりかなりボリュームがあり、これでこの値段はやはり安いと感じます。
ワッフルは焼きたてサクサク、抜群の食感。
しかし熱々というわけではなく粗熱を取ってあるため、アイスがすぐに溶けずに済むのも嬉しいですね(^^)
柔らかく甘くてジューシーなりんごのコンフィチュールとコクのある自家製バニラアイス、シナモンの香りがまた最強の相性。
大正解の選択、美味しすぎますね。
持ち帰りのワッフルも美味しかったですが、やはりこのサクサク食感はお店で食べてこそですね。
お得なモーニングセットもあり、今度尾道遠征時の朝食に利用しようかなと目論んでいます。
ご馳走さまでした(^^)
店名 |
Sabou Komon(Sabou Komon)
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類型 | 咖啡店、喫茶店、意式冰淇淋/冰淇淋 |
0848-37-2905 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
広島県尾道市長江1-2-2 |
交通方式 |
JR尾道駅から徒歩10~15分 距离尾道 1,062 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
55 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 約10台 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座 |
料理 |
提供英文菜單 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可帶寵物,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
備註 |
ペットはテラスのみ可能、介助犬は店内にご入店いただけます |
広島県尾道市、千光寺山ロープウェイ山麓駅のすぐそばにある、広島県産乳を使用した自家製バニラアイスクリームと焼きたてのワッフルが人気のカフェ『茶房こもん』。
当時では珍しいワッフルの専門店として昭和52年(1977年)11月2日にオープン。
2000年には茶房こもんのイートインでしか提供していなかったアイスクリームやシャーベットを製品化し、テイクアウト仕様のワッフルとあわせて販売する『ガレットゥーリ・コモン』も隣にオープンしたそうです。
焼きたてサクサクの『茶房こもん』、しっとりふんわりと柔らかな『ガレットゥーリ・コモン』、どちらのお店のワッフルも食べたことがあり、両方美味しいので尾道に来た際には寄っていきたいお気に入りのお店。
今回は先に『茶房こもん』でワッフルを食べた後、お土産のテイクアウト用ワッフルを買いに『ガレットゥーリ・コモン』を訪問。
場所は尾道駅から徒歩13分くらいの距離。
駐車場は約10台分あるとのこと。
この日は平日の月曜日、お店には15時頃に訪問。
この時店内は客入り7割くらいで待ち時間無くすんなり入れました。
注文は各席にあるタブレットで入力。
今回は同行者と2人での訪問。
ワッフルは『木苺とクリームチーズのアイスクリームワッフル』と『カスタードクリームワッフル』、ドリンクは『ホットコーヒー』を注文!
価格はいずれも税込表記です。
【木苺とクリームチーズのアイスクリームワッフル】800円
ワッフルはあっさりとした甘さで焼きたてサクサク、クリームで少し湿ったところはモッチリとした食感、どちらも美味しいです。
木苺のソースは濃密で香り高く甘酸っぱい味わい、濃厚なアイスクリームにサッパリとした酸味の効いたクリームチーズが良いアクセントになり、ワッフルとの相性良すぎて激ウマです。
温かいワッフルと冷たいアイスクリームの温度差も良いですね。
【カスタードクリームワッフル】650円
カスタードクリームはトロっとまろやか、濃厚ながら甘すぎず上品。
シンプルですがワッフルそのものが美味しいので、これだけでも十分美味しく楽しめます。
【ホットコーヒー】450円
優しく香りほんのり酸味が効いたライトな飲み口、スイーツとの相性も良く美味しかったです。
この後『ガレットゥーリ・コモン』でテイクアウトワッフルも購入し、こちらも美味しかったのですが、やはり『茶房こもん』の焼きたてサクサクが美味しすぎますね。
これからもお世話になります!
ご馳走様でした!