店名 |
Komedoko Shokudou
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類型 | 食堂、有機食材、郷土料理 |
預約・查詢 |
0848-36-5333 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県尾道市東御所町5-2 2F |
交通方式 |
JR尾道駅から徒歩3分 距离尾道 200 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 |
座位數 |
42 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ランチ・ティータイムは全席禁煙です 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 | |
開店日 |
2014.9.18 |
備註 |
クレジット決済可(VISA、Master、セゾン) |
友人とは現地集合の今回の旅、
前乗りした私は今晩は一人飯。
一人飯は全く抵抗がないですが、
悩ましいのは大概のお店は1皿=0.5~1人前で、
一人では、種類多くの美味しいものを味わえないこと。
ただ、こちらのお店はその悩みを解決してくれました。
頂いたのは店名を冠した“こめどこ御膳”。
この日は、おばんざい5種、出し巻き卵、焼きサバ、
ローストビーフ、土鍋ご飯、けんちん汁、デザート、
ドリンクは瀬戸内レモンハイとした構成です。
お料理たちは大きなトレイに乗せられて、
一気に提供されます。
いずれもとても丁寧に調理され、
盛り付けられているのがわかります。
色合いも可愛らしく、
その絵のような彩を楽しめるのは、
この“御膳”というスタイルならではですね。
おばんざいは野菜中心で、
味付けも酸味、こく、甘味・・・、
舌触りも、シャキリからクリーミーまで、
5種類の中で幅広く表現されています。
この時点で5種類の美味しさを
すでに味わえてしまったお得感、
ワクワクいたします。
御膳の中で特に美味しかったのは、
ローストビーフ。
なぜメインがローストビーフ?とも
オーダー時には思いましたが、
それだけの自信作ということですね。
色艶、肉の肌理、見た目にも、
いかにも美味しそうで迫力がありますが、
肝心のお味も、そのビジュアルに全く負けていません。
クッタリペタリとした、
やわらかい牛肉の歯ごたえ・舌触りと、
舌に乗った途端、溶け出す牛脂の甘さ。
繊細で上品でありながら、
同時に牛肉の旨味がよーく引き出されているので、
ご飯と食べても負けない味・風味の重厚さも
兼ね備えています。
私のローストビーフ史上、
屈指の美味しさ。
出会えてよかった。
瀬戸内の魚に固執して、
お寿司屋さんや刺身居酒屋に
チャレンジしようかとも思いましたが、
魚縛りでなくても、
瀬戸内の丁寧に調理された美味しいお料理が、
ちょっとずつ多種いただけるのは
とてもありがたかったです。
ハイセンスな店内と
窓の外に広がる夜の港の風景、
ゆっくり食事をさせてもらって、
大満足でした。