居酒屋クオリティ、絶品アジフライ！ : Iwataniya

呉市からの帰りに、新しくできた蕎麦屋さんに逝くつもりで黒瀬に寄った。
んが、いきなり思い立ってのファーストコンタクトは俺の場合大抵「スカ」(^^;)

仕方なく以前インターネッツで「タンポポオムライス」が紹介されてて気になってたこちらにお邪魔・虫☆
と言いながら別にオムライスとゆう気分ではなく、とても料理の印象が丁寧で美味しそうだったというだけのことです。

随分と豊富な定食のラインナップ♡
そしてそれらのどれもが中々に個性的で食欲揺さぶる言霊含んだネーミングセンス☆
ひょっとして・・・名店の予感☆
と、ここでホールスタッフさんが「オススメめにゅう表」なるものを渡してくれた。
最初に眼を惹いたのは「カツオタタキ定食」
おおっこれは絶対間違いなヤツだ！
と即決しかけるも、おっ❗️アジフライがあるじゃないか
というわけでいつも通り精神安定剤的なアジフライ定食に決まり❤️

アジフライは中骨もパリパリに素揚げにされ立体的な美しい盛り付けも含めていわゆる居酒屋クォリティ✨ですね～
メインのアジフライは勿論、副菜・付け合わせ共にキチンと手造り感あって旨し！
ちなみによく見かける惣菜風の開きタイプの上位互換という意味ではありません、開きタイプにはまたそれなりの良さあるし、どちらも同列に旨し☆
香味野菜細かく刻まれたタルタルソースも丁寧な仕事ぶりうかがわせてくれます♪
味噌汁に至っては言わずもがな☆

ご馳走様でした！

この世界の片隅に☆感
★★☆☆☆