今日は焼き加減サイコー♪♪ : Ofukuro Bentou

初めて早い時間にお邪魔しました♪
いつもよりはまだ賑わってない( 〃▽〃)
よかった。
お弁当などもたくさん陳列されてます⭐

いつもどおり山賊焼き&天むすセットと、単品で天むすをいくつか( 〃▽〃)
天むすこないだまで１つ￥200だったけれど、今回は￥250に値上がり(；ﾟдﾟ)
仕方がないですよねぇ(涙)

いつも若～いお兄ちゃんが山賊やきを焼いてますが、今日はお母様が一人で焼かれてます。

出来は……
山賊やきの塩加減が最高で、焼き加減も皮がパリパリで最高でした( 〃▽〃)
お母さん、あなたはベテランだったのね、


天むすは、いつも季節の関係なのか、作る人の関係なのか分からないが、毎回塩加減は濃かったり薄かったり…濃ければ個人的に当たり⭐
今回はちょうどいい⭐
残念なのは、お米が今日は柔らかすぎ(涙)
天むすは、作り置きで海苔もフニャフニャなので、お米も海苔も柔らかくて結構ふにゃ。
美味しいからいいけどね( 〃▽〃)

また来月いきたいなぁー♪
駐車場も広いから嬉しい⭐

週末に、天気も良いので戸河内へ(*･ω･)
人が多そうだと思ってたけど案外少ないです。
こちらでいつもの
…天むすと&山賊やきのセット
…いかメンチ
…鶏のハラミの炭火焼き(初です)
…牛串(一番左のテナントの高丸商店さん)を購入。
本日の天むすは塩分が控えめ。冬だから塩味が薄目なのかと毎年考えてますが、何年たっても不明なままでずっと気になってるところ…

山賊焼きは焼き加減が控えめでいつもの焦げがなく、いつもは皮がパリパリしてるところがあるのですが今日はしっとり。これは好みの問題ですね～

いかメンチは味が結構濃いです。ごはんのお供にもなる味の濃さで、おつまみにはぴったり。イカがゴロゴロと入っており、食感も良く私の好みです。

鶏のハラミ炭火焼きは初購入‼️普段お酒のつまみでよくスーパーで鶏の炭火焼きを買うので、どんなものかと食べてみたくなりました。鶏の炭火焼きは宮崎の伝統的な郷土料理で、炭火を使って焼き上げられるので炭が付着して黒色になります。本場からしたら邪道と思われると思うけれど、木炭の粉を混ぜて作るところも多いですねぇ。こちらの鶏のハラミは本場の作り方なのかは不明ですがww
一般的な鶏の炭火焼きに使われるもも肉、むね肉と比べるとパサつきがなく、ハラミだからかとても柔らかい。一般的な炭火焼きみたいな黒っぽい色をしておらず炭火焼きってネームじゃなくて、ハラミ焼きでいいんじゃないかな…って感じです。炭火のほんのり燻製チックな風味も全くありませんw
ゆず胡椒をつけて食べると絶品です。

牛串は柔らかく相変わらずの美味しさ。お母さんが焼き直してくれながら、タッパに入ったタレを刷毛でぬって再度焼いてくれます。タレは甘め。

今日は、豚汁がなかったなぁ(涙)
冬のシーズンの真っ最中なのに…
コーヒーとお茶はセルフで置いてあります。

裏にある産直市でトマトを購入しました。最近はトマトが高値すぎる‼️スーパーでミニトマトが298円とか驚きですよ(涙)こちらは３つで180円。形などが不揃いで傷がついてたりしますが、１つ60円なら格安。

３ヶ月ぶりの戸河内です(*^^*)
久しぶりな感じがします。
休日だし、昼時だし、今日はお客さんがたくさんで過去で一番賑わってました。
普通のお店と同様に、店内で商品を購入し、レジで支払いをすませ、商品を受け取るシステムですが、山賊やきは外で焼いているので
「山賊やきは外で受け取ってくださいね‼️」と毎回いわれます。店内から出ると山賊焼きを焼いているお兄ちゃんに、何本か聞かれるので、購入して支払いをした本数を口頭で伝えます。
すると、出来立て熱々をを渡されます(*^^*)
その場で食べるなら、棒にささったまま渡していただけて、持ち帰りなどなら袋紙➕ビニールに入れて渡していただけます。
今日は、外も混み合っており、店内も混み合ってます。けれど、山賊やきや、天むすが売り切れになっているのは見たことがないので、確実に購入できるという安心感はありました。
お弁当や、お惣菜などを吟味されているお客様が多いので狭い店内が渋滞しているだけであります。
私どもはいつも通り、購入する商品は決まっているので、まっすぐにレジへ。
山賊やき、天むすのセットを３つ購入。
そして、ショーケースから、前回おいしかったイカメンチを注文です。
社長らしきお父様が
「いかメンチは、山賊やきのセットにできるからそっちで計算しときますね❗」って。
パパ様??社長さん⁉️ありがとう★
レジも商品受け取りもスムーズに済ませ、あとは山賊焼きを受け取ろうとお店を出ると、山賊焼きの受け取りのお客様で長蛇の列‼️
大人しく列へ並びます。
山賊焼きを注文するお客様が多すぎて、焼きが間に合ってない状態なのでしょう。
暑い中、並ぶこと20分で受け取ることができました。
商品を購入したお客さんは、サービスで、紙コップ、お茶、コーヒーがお店の外に置いてあるので、並んでいる間に、お茶を一杯いただきました。
こちらのおふくろ弁当さんだけではなく、横のラーメンやさんなどもサービスのお茶などが置いてあります。
※おふくろ弁当さんだけは、冬は豚汁がサービスでおいてあります‼️

あとは、横に並んでいるお店でポテトフライ、牛串を購入し、両手に商品をかかえて駐車場へ戻ります。
お店の外にテーブルなども並んでおりますが、今日は家族連れの方でいっぱいなので、駐車場へ戻って木陰で、まったりといただきました。
山賊焼きも、天むすも塩気が最高です。
人の手でつくられているので、毎回塩分濃度は違えど、それもご愛敬(*^^*)

フライドポテトはマクド○ルドさんなどの細切りポテトではなく、皮つきのくし切りのポテトです。
今日は、とても暑い日でしたが、ラーメンを召し上がっている方が目立ちました。

さて、お土産を持って帰宅です～
いつも、その場でいただき、同じ商品をテイクアウトして夜もいただきます(*^^*)至福です♥️
山賊焼きに、ゆず胡椒をつけて食べると、これ最高でした‼️

次はいつ行けるかな～

本日も戸河内にお出掛けです。
到着したのは、休日の13時です。
いつもより駐車場は結構すいてました(*^^*)

まずは、おふくろ弁当をスルーして、いつもと同様の一番奥のテナントで牛串を2本購入です。
そして、おふくろ弁当さんへ戻り、店内へ。
まずは現地でいただくものを、購入です。

…天むすセット(600円)
こちらは天むす&山賊焼きのセットです。
…単品天むす２つ(200円×2つ)

暖かくなってきたので、豚汁はなくなってます。
外にはご自由にどうぞの、
冷たいお茶と熱いコーヒーがおいてあります。
テーブルには紙コップ、コーヒーのシュガー、コーヒーのミルクがおいてあります。
それぞれセルフドリンクもいただき、お食事タイムです。
今日も変わらず美味しい山賊やき&天むす。
山賊やきはいつもどおり、塩分強め‼️
天むすは一口、二口食べると、
あれ⁉️今日は塩気がないなぁ……と思いましたが、
三口目は、あれ、、塩辛いぞ‼️
手作り感が満載ですね。ご愛敬です。
小さなお祭りのようで、外でいただくと気分もリフレッシュできます。

それから自宅用と、家族へのお土産ををゲットして帰りました。
…天むすセット2つ(600円×2)
…天むす単品4つ(200円×4)
…山クラゲ(お惣菜)
…いかメンチ(200円)(ショーケースの中の揚げ物)
※いかメンチは、試食をいただくととても美味しかったです。イカがこれでもかというくらいゴロゴロ入ってます。ニンジンなどの野菜も入ってます。

今日もキュウリの漬け物がなかった
お弁当がたくさん並んでました。
あとは、鶏ハラミ、山クラゲ、饅頭、おかずセット、春雨サラダ、さつまいもの天ぷらがありました。

ランチもディナーも、おふくろ弁当さん
飽きないなぁ…おいしいなぁ。

暑かったので、帰りには駐車場の近くにあるテナントで、かき氷をいただきました(*^^*)
塩辛いものを食べたら、甘いものが食べたくなり、また塩辛いものが食べたくなる……笑

お天気もよかったので、お客さんも多かったです。
わんちゃんもたくさんいましたよ‼️

月１で食べたくなるおふくろ弁当さんの、山賊やきと天むすです(*^^*)

またまた今週もきちゃいました❗
今日はお友達への差し入れも含めて多めに購入していただきました☺️
天むすセット(天むす1つ、山賊焼き1本)×4セット、
天むすバラで２つ
そして、１番端のテナントで大好物の牛串を5本。

本日もサービスの豚汁をいただきました。
具材は相変わらず、豚バラ、白菜、気持ちばかりのネギです。やはり玉ねぎなどはいません。
今日は前回より、時間も少し遅かったからか、煮込まれていました。

今日は、お店で販売されているお総菜は、お弁当が大半を占めてました❗
山クラゲ、ドーナツ、たこやき、だし巻き、鶏ハラミなどでした。
今日もキュウリの漬け物がなかったです涙

外でいただいたあとは、お持ち帰りさせていただきました☺️

日曜日の11時半くらいにお邪魔しました。
過去なん十回もきてますが、初めての投稿です。

去年の冬も訪れましたが、無料の豚汁サービスがなくて肩を落としてましたが、今日はありました‼️笑
けど、今日は無料のお茶サービスがなかったですねぇ。
いつもお茶と紙コップがおいてあるのですが。

天むすセット(山賊やき+天むす１つ)×2
キスの唐揚げ(お惣菜)350円
天むすを追加で1つ。200円
牛串2本。400円×2(他店です)

お会計が終わると「豚汁どーぞー‼️」と。
お言葉に甘えて、お椀に豚汁を注ぎます‼️
今日は、時間が早いからか、いつもよりかなりスープの量も多かったのですが、豚バラの量がとても多かったです❗すくえど豚肉、すくえど豚肉‼️
豚汁だけど、なんかいただいた感じ、玉ねぎ、蒟蒻、ごぼうなどは入ってません。
白菜ばかりでした。
白菜と豚肉とネギって感じ。
時間が早いからか、いつもよりは煮込み時間が少ないのか薄味でした。
味噌が少ないというよりも、出汁の味がとても出てましたね。
午後に行くと、結構煮込まれてて、おふくろの味って感じなのですが。
けど、無料でいただけると思うと感動です‼️

天むすも塩気も良い❗
えびの尻尾までおいしい笑

キス天は、やはり時間がたつとサクサクではないですがおいしいです。レモンとソースがついています。
いただくと、キスの背骨がかなり目立ちます。
私は魚の骨は気にならないタイプですが、骨が苦手な方はおすすめできないかな。
背骨だからか結構固いです。

山賊やきもいつも通りおいしいです。
塩コショウもばっちり。
けど、焼く人によるのか、１本は焦げてて苦い部分が多かったです(涙)
一番残念なのは、山賊やきのサイズが、かなり小さくなってました……
鶏肉も値上がりしてるし、何にしても値上がりしてるので致し方ないことだとは思います。

お惣菜、お弁当、天むすなど、さまざまな商品が陳列されてます。今日は
唐揚げ
山クラゲ
ドーナツ
タコ焼
筑前煮
手羽先
キス天
鶏ハラミ焼き

ショーケースには、
コロッケ、握り天、じゃがいも天など並んでます。

ちなみに、一番左の店舗の牛串が、かなりおいしかったです❗一本ペロッといただき、もう一本追加でいただきました❗
次回もリピートしたいです。