官方消息
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Resutoran Ando Ba Sukai Jei
(レストラン＆バー｢SKY J｣)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Ando Ba Sukai Jei（Resutoran Ando Ba Sukai Jei）
|
|---|---|
| 類型 | 西式自助餐、西式料理、中國菜 |
| 預約・查詢 |
011-251-6377 |
| 可供預訂 |
可以預訂
朝食のご予約は承っておりません。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北五条西2 ＪＲタワーホテル日航札幌 ３５Ｆ |
| 交通方式 |
從JR札幌站南口直連地鐵東豐線“札幌”站北檢票口徒步3分鐘從地鐵南北線“札幌”站北檢票口徒步5分鐘 距离札幌 128 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料10％ テーブルチャージ お一人様800円 （17：30以降～）※コースメニュー、各種プランにはテーブルチャージが含まれています。 |
座位、設備
| 座位數 |
104 Seats （ 104席(吧臺14席，桌子90席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 1間 (4人~8人) 單間費用每人800日元 (含稅) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 JR塔東立體停車場2,000日元以上可免費停車2小時 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,提供早餐,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
兒童座椅有COUHIN |
| 網站 | |
| 開店日 |
2003.5.31 |
| 備註 |
[▼餐廳線上預約請點這裡] https://www.jrhotels.co.jp/tower/rest_rsv/ |
| 店鋪公關 |
請您在享受無邊無際的美麗札幌街道的同時，品嘗嚴選北海道產食材制作的料理。
空中餐廳位於札幌 JR 塔日航酒店 35 樓，與 JR 札幌車站直接相連，可將札幌全景盡收眼底。一邊欣賞季節的風景，一邊享用使用當季食材烹調的菜餚。靠窗的座位可以將日本新三大夜景之一的札幌天際線盡收眼底，營造出特別的晚餐時光。我們還設有最多可容納 8 人的私人房間，也推薦給有派對計畫（包括免費飲料）的團體。 |
2023年8月金曜日、13時30分に予約をして訪問しました。
結婚記念日に少し贅沢をと思い訪問しました。
リニューアルオープンしたとの事で期待です。
以前は1週間前でも予約出来ない事が多かったのですが、今回は2日前に予約が出来た事、待合室は以前はごった返していましたが、1組も待合室にいなかったのはやや不安材料です。
とりあえず席についてグラスワインの飲み放題もプラスでつけます。
まずスパークリングワインで乾杯です。
一口目美味いと感じましたが、飲んでいくとやや辛口です。
リニューアルされたとの事ですが、パッと見、なんか高級感が薄れたような。品数も減った？
食事を取りに行くと、スタッフさんの動きがこちらに向かって来る動きで、何度も立ち止まります。なんか取りづらいです。
無駄な動きのスタッフさん多い感じがします。
色々取って来ます。
サラダ、和風ドレッシングをかけて食べます。美味いです。
魚、麺、グラタン、グリーンカレー、五目炒飯等頂きます。
美味しいですが、以前の様な感動がないです。
なんか全てワンランク下がった様な気がします。
8月の実演料理はローストビーフでした。厚みがあるカットで、ソースは上品な味わいです。
ただ肉の旨みはあまり感じませんでした。
炒飯はパラパラですが、普通感が否めない。
小籠包、やや固くなってますが、もちもちです。
ロゼワインも飲みましたが、以前より美味しくなく感じます。以前はワインもかなり飲みましたが、2杯程でギブアップです。
青汁も飲んでみます、薄い？
妻はデザートを食べてケーキは以前と同様で美味しいとの事です。
期待していたので、ややガッカリですがコロナ禍で本業も厳しく、物価高、燃料高で大変なんでしょうね。窓からの景色は良かったです。
スタッフの方達の動き、お客さんの機微を感じてないのかなと思われる動きが多く、以前の様な洗練さを感じなく、なんか色々なシーンでストレスを感じます。
これなら、少し贅沢なランチコースをどこかで食べた方が良かったかなと思いつつ、久しぶりに来て様子がわかって良かったと思おうと自己完結します。
数年後また前の状態に戻る事を期待します。
ご馳走様でした。