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Ramen Sapporo Ichiryuuan
(ラーメン札幌一粒庵)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Sapporo Ichiryuuan（Ramen Sapporo Ichiryuuan）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子、大蒜料理 |
| 預約・查詢 |
011-219-3199 |
| 可供預訂 |
可以預訂
請買家: |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北四条西1-1 ホクレンビル B1F |
| 交通方式 |
天氣不好也可輕松前往!【Hokuren大廈】 位於地鐵東豐線札幌站的正上方。從地下通道前往 【23號出口】 非常方便。使用電梯可以無障礙進入。*但電梯是相鄰的北農大廈的設備，節假日和周日大廈閉館無法通行。那天，您可以爬一次到地面，從樓梯下到公園北側20米處的“HOKUREN大樓地下飲食街・珍珠小鎮”。從JR札幌站南口出來，沿路向東步行2分鐘。*地上的標記是東急百貨店。從入口向東走50米左右。*本店是磚紅色的Hokuren大廈的地下1層。*雖然有些難以理解 【Hokuren大廈地下飲食街】 入口無法從大廈1樓大廳通行。面對路上的十字路口，有通向地下的出入口，有本店的諾和牌。★LINE@開始了★發送超值優惠券♪詳情請登錄以下ID!ID:@upy2391z 距离札幌 319 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1430002036683 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
使用預約席時，作為運營的維護費，每人收取@100日元的座位費。 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 吧臺6個座位。4人桌×2。2個副桌。還有單間tap room 【泡沫和餃子】 最多可容納6人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位）、10人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 單間tap room 【泡沫和餃子】 在吧臺最多可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 與鄰近Hokuren大廈南側的JA停車場合作。空著的停車場!★LINE@初次使用★朋友登錄停車費用1小時服務ID:@upy2391z |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.6.15 |
| 備註 |
【拉麵札幌一谷庵】 * 歡迎在線預訂（前一天 23 點截止） * 每天限量 200 餐（售罄） * 如果在關閉時間之前售罄，請原諒我們。 * 請致電 0120-219-313 聯繫我們。 * Merpay。 您可以使用支付支付。 *有停車場。 與毗鄰Hokurenville南部的JA Parking建立了合作夥伴關係。 *我們推薦的功能表，元氣之魯米索拉麵，以無異味的大蒜的營養價值支援身心的能量！ 北海道土地的美味濃縮了。 *目前正在準備中。 精釀啤酒和餃子酒吧 [泡沫和餃子] 信息 我們計劃以合理的價格提供休閒的玻璃飲料。 北海道餘市：享受Occi Gabi葡萄酒！ 喝後拉麵也不錯。拉麵后，您可以快速傾斜玻璃杯。拉麵在札幌一良庵旁邊的房間里。 [2007年6月搬遷自中央區南五條西3號] |
| 店鋪公關 |
5/23 (周四) 白天11-15/晚上18-20時L.O.【歡迎預約!當天10時前受理】
★與心愛的人一起品嚐北海道。陳年味噌的濃鬱口感。大人常光顧的拉麵店★ 100%北海道小麥製成的原始麵條，香濃有嚼勁。味道濃鬱卻不反胃的秘訣是什麼？ 【元氣之味噌拉麵】濃縮了北海道的美味，【手工餃子】北海道產的餃子大蒜（野菜之王）是味道的關鍵。 *東豐線札幌車站正上方23號出口。即使在惡劣天氣下也能安全通行。配備電梯（週日及公眾假期除外），期待您的光臨。 |
広大な北海道の政治経済の中心は、札幌。
そのまたど真ん中にある札幌駅前には多くの人が行き交います。
威容を誇る駅ビルには大丸が入り、すすきの方面の賑わいを脅かすほどの存在だとか。
JR北海道と言えば、鉄道路線の存続が厳しいと最近特に言われますが、この札幌駅だけは別格。
いずれ近いうちに、東京から新幹線がやってきます。
利用客数だって立派なもので、札幌近郊だけでなく北海道各地からお客さんが集まって、博多駅を凌ぐほどだと言うから凄いものですね。
駅前にある、ホクレンビルの地下にある飲食街。
ご当地で大人気の一粒庵さんにお伺いします。
お得意なのは味噌ラーメン。
しかも元気が出る味噌ラーメン(1,180円)と命名しています。
元気が欲しいから嬉しいなぁ。
とにかく此処は、味噌の仕込み原料に至るまで、北海道の食材にとことんこだわっています。
それに見てくれからして、所謂札幌で人気の味噌ラーメンとは、ちょっと違う感じです。
行者にんにくの香るスープなのですが、ひとくち啜ると、優しくマイルドな、棘のないお味。
化学調味料も使ってないのかな？
ふわふわ卵が優しく包み込んでくれたり、しっかり考えられた全体の設計を感じます。
麺は勿論北海道産小麦にこだわって自家製です。
札幌のラーメン屋さんは製麺所が暖簾を寄贈して名前を入れるものなんだけれど、入るときに、あれ？ないなぁと思ったら自家製麺なんですね。
麺だけじゃない。
チャーシューも挽肉も北海道産の畜肉。
北海道で育てられた行者にんにく。
道産食材の使用率はなんと90%を超えるとか。
こんな素晴らしいスープ、残したくないなあ。
でも、塩分だけはどうしようもないからね。
我慢我慢・・
余談だけれど、北海道の食料自給率は200%を超えると言いますよね。
日本から独立しても食い物には困らないと。
北海道の人は東京に来ても旨いものがないと。
ホントかいな？
此処のご主人は若い頃まで東京の大手企業に勤めた経験のある、所謂移住者なんだそうです。
北海道を旅すると、北海道に憧れて移り住んできたという人に結構出会うものなんですが、北海道の食材と真剣に向き合ってみたいと言う明確な意思を持ってお店を始めて、しかもこんな繁盛店を作り上げる。
ここまで努力する人に巡り会う事はなかなかないですね。
このラーメンの優しい味に、すべての思いが込められているのかもしれません。