餐廳資訊
細節
| 店名 |
White Cozy（White Cozy）
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|---|---|
| 類型 | 水果聖代、咖啡店 |
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011-209-5577 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北5条西2 札幌ステラプレイス B1F |
| 交通方式 |
ＪＲ札幌駅西口から徒歩１分 距离札幌 93 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.3.16 |
札幌駅隣接の商業施設ステラプレイスセンター地下一階にある牛乳とパフェがウリの喫茶店です。運営は牛乳やバターを自宅でも愛用している北海道よつ葉乳業。以前は近くのパセオに店舗がありましたが、北海道新幹線延伸に伴う駅周辺再開発工事の関係で今の場所に移転してきたらしい。
一泊二日の札幌旅行の2日目、ホテルを12時にチェックアウトしたその足でツレと二人で伺ってみました。かれこれ8年前に移転前のお店で食べた白一色のパフェが美味しかったのと、前日午後通りかかった時には100分だった待ち時間の表示が20分になっていたのが伺った理由です。
ホテルでしっかり朝食を食べたので、腹具合的にもパフェならちょうどいい。自動受付機で発券してもらって入口横の椅子で待機。平日とあってお客さんはインバウンドを含めて道外からの方々がほとんどのようです。
ほぼ表示通り、待つこと20分程で店内奥の二人用テーブル席に案内されました。注文したのは8年前と同じ「よつ葉の白いパフェ」。北海道十勝産のよつ葉ソフトクリームと生クリームをたっぷり使用したこだわりのパフェだそうです。
期間限定のアニバサリーVer.、普通のレギュラーサイズ、スモールサイズとあるうち、スモールサイズ690円（税込）を注文しました。
待つこと10分弱で届けられたパフェは文字通り白一色。天辺に乗せられた緑のミントの葉と脇に刺されたスティック状のクラッカーだけが例外です。
食べてみるとソフトクリームはスッキリ甘くてミルクが濃厚。ソフトクリームも甘さ控えめで旨い。シンプルなだけによつ葉のミルクの美味しさをストレートに堪能できます。
この日は札幌も最高気温が二桁を超して春のよう。道外からのお客さんはダウンジャケットに耳あて付の帽子だったりしますが、道行く道民の方々は驚くほど軽装です。そんな陽気もあって冷たいパフェはよけい美味しく感じました。