官方消息
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Jizake To Shun No Sakana Shiki No Kura
(地酒と旬の肴 四季の蔵)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jizake To Shun No Sakana Shiki No Kura
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5593-2910 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北二条西3-1-18 第25桂和ビル B1F |
| 交通方式 |
從地下步行通道3號出口出去左邊的第25桂和大廈地下一層。 距离札幌 242 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4430001031930 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
席料・サービス料込のお通し代として税込495円を頂戴致します |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2種(4位~7位、10位~14位左右) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有專用吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2024.4.8 |
| 電話號碼 |
011-221-1888 |
「大通西4-1 新大通BLD. B1F」から「2024年4月8日」移転OPEN
移転前の店舗も良く通る場所でしたが伺った事はないようです
移転OPENの当日のランチタイムに２名でお邪魔しました
昼どきは並び客の絶えないカレーが大人気の「カフェ エッシャー」と同じフロア
１３時を少し回った頃で先客２～３人ほど
店内は細かく仕切られ全て見渡せませんが、カウンター席、テーブル席、４、６、８～２０人まで対応出来るようです
奥へ進んだ小上がりの掘りごたつ席へ案内されます
ランチMENUを拝見、数種の定食と蕎麦、コーヒー、ソフトドリンク、生ビールなど
オーダーは「蔵定食（刺身＆魚）＠1,280」連れは「四季定食（刺身＆天ぷら）＠1,280」をそれぞれライス小で（ライスは大盛まで無料）
ちなみにこの日の日替わり「魚定食＠980」は「まとう鯛の西京焼き」で「肉定食＠980」は「牛肉ピリ辛炒め」
７分ほどで運ばれて来ます
トレーには「焼き鯖、ライス、味噌汁、切り干し大根煮、沢庵、刺身」
いただきます
皮目が程よくパリっと焼き上げられた焼き鯖は程よい塩味で旨いです、この価格の焼き鯖にしてはサイズもしっかり、おろしも添えられ手抜きはない
刺身は「赤身、白身、タコ、しめ鯖、サーモン」の5種、ピンピンの鮮度ではないもののランチの出来としては十分
味噌汁の弱めの塩味もド真ん中好みの濃度
白飯の焚き加減が少々柔らかで好みにはイマイチ
沢庵の盛り付けも少々貧弱にも映るが全体の仕上がりは上々で100％満足
再訪する機会が有れば気に成る蕎麦を是非
ごちそうさまでした。