餐廳資訊
細節
| 店名 |
Risutorante Kanofi-Ro（Risutorante Kanofi-Ro）
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|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
050-5570-3166 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西1丁目8 アスカビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
·地鐵南北線“大通”站步行5分鐘・地鐵南北線“薄野”站步行7分鐘・地鐵東豐線“豐水薄野”站步行5分鐘 距离狸小路 340 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5430001027580 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナーのみサービス料10%別途 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 32人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 最多10人。11人以上可以包場 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
小學生以上可享受與成人相同的菜品 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
011-242-0808 |
『食べログ イタリアン EAST 百名店 2021』に選出されている「リストランテ カノフィーロ」さんに伺いました。
場所は北海道札幌市。東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩５分かからずに到着しました。
「アスカビル」の２階になります。
店内は落ち着いたトーンで統一された空間で高級感もしっかりとあります。
テーブル席のみ。個室もあるようです。
『トラットリア テルツィーナ』にいらした小川氏は2002年このお店を開店する際に、シェフとして就任されたそうです。
今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。
○日高のリコッタチーズ 水蛸 伊予柑 とびっこ
○水牛モォツァレラ フランス生ハム 苺あまおう 蜂蜜に漬けたトリュフ
○本マグロ赤身 ズワイ蟹 フルーツトマト 山わさび
○ヤリイカと帆立 菜の花 タリオリーニ
○日高の牛 鴨ミンチと炊いた牛蒡
○さつま芋のティラミスヘーゼルナッツとアマレットのジェラート
○7種類のチョコレートを選べます。日替わり
ビターチョコ ピスタチオチョコ 苺チョコ
○ルイボスジンジャー
提供タイミングも良かったし、接客もとても良く、長年愛されているワケを垣間見た気がしました。
最初から最後まで良い気分で食事を楽しみました。
個人的な感想を少し…。
『本マグロ赤身』盛り付け方が楽しく提供された瞬間は「？」と思いました。
口に入れると火入れされた外側の風味と内側の味わいが異なっていまいした。
山わさびがあうのは勿論ですが、フルーツトマトといただくと相性が良かったです。
『タリオリーニ』麺の食感がスルっとしている感じで食べていて楽しい。海鮮の甘みと菜の花のほろ苦さバランス良く美味しかったです。
ご馳走様でした。楽しいひと時を過ごすことが出来ました。