評論列表 : Quenelle

とあるYouTuberがお勧めされていたので、北海道旅行の際に訪問しました。
雰囲気の良いお店で、とても心のこもった接客がありがたい。
ホタテのリゾット、クネル、赤ピーマンのムース、仔羊のロース肉...

落ち着いた雰囲気で夫婦2人で営まれてるお店。メニューこそ多くないが、細かな気遣いやそれが伝わるお料理の数々でした。
味付けは薄味のものが多く、素材の味を楽しめるような料理が多かった印象でした。
ワ...

1週間くらい前に予約してお邪魔しました。
この日も満席です。

なんて素敵なお店なのでしょうか！
ご夫婦のお人柄が伝わるお料理と空間です。
なにをいただいてもホントにおいしい！

予約時...

周りにおすすめされて訪問させていただきました。平日だったので、1週間前予約でとれました。
食べたことないフレンチが食べられて、美味しく優しいお味で一皿一皿感動しながら頂きました。
コースもあるとの...

この日は3人でお邪魔したので、初めてコースでお願いしました。
1人がものすごく苦手な食材が多いので、事前にお願いしていたのですが見事なコースでした。
オマール海老のテリーヌ
帆立ソテーとリゾット...

他の人のセッティングと被って、二日続けて食べに来た
贅沢すぎるとは思う。
赤ピーマンのムースは、一人1皿
オマール海老のテリーヌはシェアして
今日も、メインは牛テールの赤ワイン煮込み
今日は...

砂肝のコンフィとベーコンの入ったサラダ
ホタテのリゾットにヒップ茸のソース、香りがいい
牛テールの赤ワイン煮込み
みんな、定番のお料理、変わらぬ美味しさ
ナチュールワインもボトルでどんどん開け...

雰囲気含めとても美味しいディナータイムだった。
メインは気になるものが切れていたのでまた再訪したい。
パンは沢山サービスしてくださり3個ぐらい食べてしまった。　
前菜3品＋メイン＋デザートでお腹...

前日にキャンセルが出たとのことでお邪魔できました。
あぁ、しあわせ！

●赤ピーマンのムース
●オマール海老のテリーヌ
●ガスパッチョスープ　北海しまえびとホタテのマリネ添え
●ヒラメのポ...

帰り道、この店の前を通るとき、常に満席の札がでている。ぷらっとよって料理を楽しみつつ飲みたいところだが、要予約のようです。で、友達との会食で予約して訪問。料理は期待通りの美味しさ。複数名で行くといろい...

どれも丁寧な仕事が施されていて本格フレンチらしく、家庭では絶対作れない味のソースが絶品。
料理が美味しいのは勿論なのですが、ザワザワしていない落ち着いた雰囲気でありながらホスピタリティ溢れる接客、ほ...

久しぶりのクネル！
アラカルトでコースの流れでの提供。全てが美味し過ぎた！あれ？こんなに美味しかったっけー？と思う位！前菜なんて全て美味しそうだったが、頑張って選んで3品、赤ピーマンのムースとクネル...

平日でしたが満席！
大人気ですね、さすがクネルさん。
ご夫婦のほかに男性のスタッフさんおひとりいました。

この日も迷うことなく赤ピーマンのムースとオマール海老のテリーヌはひとり１つ！笑
そ...

なかなか予約が取れず、妻の誕生日の2週間遅れでお邪魔しました。
オマール海老のテリーヌ：2200円、テリーヌの味も勿論ですが、付け合わせのチコリと意外にも林檎と合います。
クネル：990円、フワフ...

何をとっても美味しい、雰囲気もサービスも良い
コードドールで経験されたシェフなだけあって、
シンプルな、誠実さを感じる料理だった
定番を攻めてみたけど、他にも食べてみたい
また北海道に行く際に...

金曜日でしたが1週間前の予約で大丈夫でした。
よかったです。

さすが週末、満席です。
平日でもほぼ満席ですけど！

いつも同じオーダーになるので、たまには違うものと思ってもやっぱり好きな...

クネルさんに来るために北海道に来たくらい、来たかったお店です。ご夫婦でやっていらっしゃる小さなお店。
コース仕立てにして頂くとクネルのおすすめがいろいろ頂けおすすめです。ガスパッチョ、帆立のグリル、...

今日も天才でした。コスパ良すぎます。

このクオリティで安すぎます。どうしてこんなにおいしいんだろう。

そして、久しぶりにお邪魔したら大きな変化が！
クレジットカードが使えるようになってい...

・キール700円
・もものリキュール炭酸割り550円
・道産ドナルドサーモンのタルタル北あかりクレープ添え　1,700円
・帆立のソテーとリゾット、セップ茸のソース　1,600円
・クネル90...

土曜日　予約してオープンと共に。

オマール海老のテリーヌ2200
クネル900
エイとキャベツのシェリービネガーソース2100
牛ハラミ肉のステーキエシャロットソース2500
瓶ビール、...