Pafe Kohi Sake Satou
(パフェ、珈琲、酒、佐藤)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pafe Kohi Sake Satou
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|---|---|
| 類型 | 水果聖代、咖啡店 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西1-5 |
| 交通方式 |
距离狸小路 322 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター12席 テーブル2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2019.12.24 |
札幌の夜と言えば〆パフェでしょ！ という事でお寿司を食べた後、次女のお勧めのこちらのお店へ。
20時過ぎなので〆パフェとしては早い時間なので空いているかと思ったら大間違い、20名ほど並んでいた。10分ほどで入れるだろうとたかをくくっていたが、これも大間違いで、1時間ほど待つことに。待っている間、近くをブラブラとあること、行列ができているお店があり、どれもこちらの系列の店舗で、長いところでは50名ほど待っている！凄まじい人気だ！
ようやく店内に入り、小生は「珈琲と赤果実 1653円」、ツマと長女は「季節のフルーツ 1755円」、次女は「塩キャラメルとピスタチオ 1599円」をチョイス。商品の特性上、作り置きできないので、少々待っているとパフェ登場。
おお、見た目のインパクトがあるね。これはインスタ映えするな。崩して食べるのが惜しいぐらいだけど、まずはジェラートを一口。おおお、甘さ控えめでさっぱりとしている。赤果実の酸味とのバランスも良いね。生クリームも植物性のものを使わずにしっかりと店で泡だてしているようで脂っこくない。
普通この量のパフェだと食べ進むにつれて甘ったるくて、食べ切るのが難しくなるんだけど、こちらのパフェは食べ進むにつれて、もっと食べたくなりスプーンが進む、進む。これは想像を超えるパフェだ。酒を飲んだ後に〆で食べたくなるのがよくわかるな。単なるパフェとはちょっと違う、食べ終わった時に、もっと食べたいと思わせるようにジェラート類を丁寧に作っているのがよくわかりました。
北海道1日目の食事はこれで終了です。
ご馳走様でした。