餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugoku Shisen Ryouri Shisen Shuka
|
|---|---|
| 類型 | 四川料理、中國菜 |
| 預約・查詢 |
011-600-2736 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北1条西3-3-24 札幌中央ビル B1F |
| 交通方式 |
市営地下鉄東西線・南北線大通駅から徒歩約3分 距离大通 317 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats （ カウンター7席、4人掛けテーブル10、個室6人掛け1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
麻婆豆腐定食を注文。
辛さについて、店員さんに確認。
私 「激辛はけっこう辛いですか…？」
店員「辛いです。」
私 「……激辛で。」
↑の不毛なやり取りにも笑顔で対応してくださった店員さん、ありがとうございました。多少不安はあるが麻婆豆腐は辛さ上限を食べたくなる笑
来ました。
マーボは土鍋でグツグツ、ライスも凄いボリュームです。
最近はなかなか出会わない、唐辛子特化系の麻婆豆腐です。辣は唐辛子の小口切りと辣油で増してるようで、塩気も程よい。ちょうど玉林酒家のラータン程度の辛さで、個人的には好みの辛さ。ジャージャンは豚肉、強めに焼き付けているタイプ。
流行りとは違うかも知れませんが、粗末なベースに花椒が掛かっているだけのモノが絶賛されたりしている中で、こちらはプロのお味というか、はるかに旨い、しっかり作り込まれた麻婆豆腐です。
ごちそうさまでした。