次世代ウニのパスタ
年始バーゲンに疲れて、入ったこちら。
久々の人混みでほんと、疲れました(笑)
遅いランチにしましょう。
店内は、こちらも混み混み。
オーダーは、
◆次世代ウニとイクラのトマトクリーム 880円
◆茄子とベーコンのスパゲティ 700円
◆パスタサラダセット 340円
◆ビール 580円
次世代ウニ⁉︎⁉︎とはなんぞや?とオーダー後に検索してみたら、
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「次世代ウニ」とは、生ウニをイメージして魚肉すり身でつくったプリン体ゼロの代替食品。生ウニの濃厚な甘みと旨味、なめらかな舌触りを再現しています。鼻からふんわりと抜ける香りと口の中でとろける食感は、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっています。 NETより
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魚肉すり身でプリン体ゼロ。
確かに、ウニの風味でした。
もちろん、雲丹とは違うなぁとの感触でしたが、これはアリかも。
身体にイイ、という意味ではいいですね〜
いろいろな開発はすごいなぁ。
ごちそうさまでした^ ^
美味しかった(o^^o)
店名 |
PRONTO(PRONTO)
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類型 | 西班牙酒吧、義式、咖啡店 |
預約・查詢 |
011-261-7166 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南3条西3丁目 さっぽろ地下街ポールタウン |
交通方式 |
從札幌市營南北線薄野站1號出口徒步2分鐘從札幌市電薄野站徒步4分鐘 距离狸小路 68 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) |
服務費收費 |
チャージなし |
座位數 |
95 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 地下街停車場2000日元以上可免費停車1小時 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
不收費 |
店鋪公關 |
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ちょこっと寄っちゃう?
と、こちら。
キッサカバとの名になり、ランチと、昼呑みの分けた部分がいい感じ。
ランチ後なので、ちょっとだけつまみましょ。
オーダーは、
◆タコさんウィンナー 490円
◆うずらの味玉 290円
◆ビール
◆ブラッドオレンジジュース 500円
タコさんウィンナー、可愛すぎる♪
ほんと!運動会を思い出させる一品。
うずらは、ニンニク強め。
アテとしては良き!
おなかいっぱいで、ちょい呑みたいときって、
呑み屋さんに入るのは躊躇しちゃう。
あまりオーダーできないから。
そんなとき、ここは気を使わずにいい!
タコさん、ごちそうさまでした!