餐廳資訊
細節
| 店名 |
DELHI（DELHI）
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|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、湯咖哩 |
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011-231-8461 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南三条西1 狸小路１丁目南側 |
| 交通方式 |
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅1番出口より徒歩約3分 距离狸小路 368 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 1人用テーブル席4、4人用テーブル1(相席の場合あり)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
https://restaurant-110469.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
2023/12 再訪
2023年17皿目
狸小路1丁目。
昔はジーンズ専門店が1丁目に集中しており、ミリタリー物を扱うお店もあったなぁ。
1982年創業の「デリー札幌店」。
大阪の調理師専門学校を卒業された店主さんは、東京の「デリー」で9年程勤めた後
札幌にて独立創業。所謂、「暖簾分け」だけど、東京「デリー」の味を承継しながら
独自の味を作り上げたお店。
私が学生時代に一度お邪魔しているが、当時はこうしたサラサラタイプのカレーが無くて
面食らった思い出。
当時は、「インドカレー」や「ベンガルカレー」なんかもあったはずだ。
時とともに、味の変遷をたどったようだけど、「毎日食べても飽きない味」は変わらない。
「カシミールカレー 鶏」 900円
今や、この手のカレーでは良心的価格。大盛り無料も嬉しいな。
滋味ある辛さ。カレーの辛さはこんなので良いと思わせるカレー。
旨味も感じるスープカレーだが、札幌のスープカレーとは一線を画すかな。
ライスも多少粘り気があるが、このカレーとの相性も良し。旨いライスだ。
アチャールは少量の酢漬け。レモンはどう使うのかな。
具材は、じゃがいも、人参、生のピーマン。鶏は胸肉だけどしっとり柔らか。
素揚げでは無いピーマンや野菜は、煮込んでおらず、このカレーに寄り添うもの。
スープでもルゥでも無い「デリー」のカレー。
これは多少通って、食べ込んでいけば、更に良さがわかるタイプのカレーだろう。