店名 |
Sushi Doko Roiraka
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
011-233-0010 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南3条西5-30 三条美松ビル B1F |
交通方式 |
距离狸小路 188 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
15 Seats ( カウンター11席、テーブル1卓4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
【札幌市中央区南六条西4より移転】 |
今まで見守ってたけど、ちょっとしつこすぎですね。口コミ。逆効果でないかい。んふんふ。
私のお気に入りの店、全部↓てるし・・・w色んなパターンでひっしだね。
2011/10現在4.04。機会ががあったので行ってみました。
この日は当日予約でも入れましたが、この日は予約満席。
フリー客は断られていました。
店内は意外に広く、カウンター11席だったかな。
愛想がいい大将がひとりでやっているお店です。
この道22年、この場所で2年と言ってたかな。
お酒はメニューがありました。価格明記あり。十四代1000円を。
握りをおまかせでお願いしました。
1 お通し もずく酢 さっぱりします。
2 ソイ コリコリ。ソイは結構好き。美味しい
3 平目 そんな熟成してない感じのもの
4 きんき 炙っていない 旨みが少ない。
5 にしん くせもなく美味しい。
6 さんま 普通
7 大助 水っぽかった
8 中トロ ボストン ボストンは脂がきつくあまり好きではない
9 ほっき これも炙っていない。炙ったほうが旨みがあって好み
10 ほたて 普通
11 ぼたんえび サイズは大きいのだがうまみは少ないかな
12 ぼたんえびのたまご これははじめてかも。以外にいい
13 うに 普通
14 いくら 味付け濃いめ。プチプチ
15 梅干し 酸っぱくないタイプ
16 玉子 出汁巻き。味は濃いめ
17 小肌 やや生臭いかな
18 蝦蛄 オス 秋蝦蛄。普通に美味しいです
19 穴子 海苔が巻いてある。ここの海苔は結構美味しい。そして穴子の炙り具合も良くおいしい!
ほか イカ 赤貝 鯖 この辺は連れの追加。鯖は◎赤貝△イカ△
20 おみそ汁 上品なお椀というより、濃いめのみそ汁と言う感じ
私は相変わらず16貫(+つまみで玉子)
連れは17貫
握り、切りつけはやや大ぶり。
シャリは結構塩気もあり主張しているタイプ。
握りはやや強め。
一体感はあまり感じないかも。
一人でやっているので、結構バタバタしています。電話も鳴れば、お茶も差し替えもあるし、会計もするし。
だから、結構居心地はいいです。人柄もいいですし。
こんな感じでお酒は1杯
19430-
3時間働けは次郎で寿司食べれるっていう口コミ見たことあるけど
私は2人分会計するには3日とか働くんだ。
同伴のねーちゃんと違って自分で払う事もあるので厳しくなってしまう。
この位おまかせで食べてこのお値段だと
○鮨、鮨金のほうが断然ネタ質も握りも上。若竹さんだと-5000円ですむ。
上記のお店のように感動した握りは無かった。
他の口コミを見るとおきまりもあるようなので、そちらから食べてみるのもいいかも。