- 之前的評價
- 前往評價列表（24）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（24）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Doko Roiraka
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
011-233-0010 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西5-30 三条美松ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
距离狸小路 188 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター11席、テーブル１卓４席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
【札幌市中央区南六条西4より移転】 |
久しぶりの札幌の街 しかもビックリ冬は初めてだったんだ。札幌の味覚と言えば、ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・乳製品・ジャガ芋・アスパラ・とうきみ（青森ではとうもろこしの事）そして忘れて成らない海の幸。 札幌の和食 《有馬・鮨金・花まる・かま田・紀州寿司・和喜智・すし善》と盛り沢山です。 そんな中最後まで迷ったのが『おしどり』と『甍』 悩んでいると思わぬ天からの声−− 相方の都合で出発がずれ込み札幌到着が遅く成り『おしどり』が消えて『甍』に予約決定です。雪で交通機関も乱れ更に時間が押したので正確でした。 ビルの地下で通路も曲がった先に行灯の『甍』の文字。 暖簾を潜るとつけ台の向こうに、ふわっと暖かく成りそうな笑顔の坊主頭で体格の良い親方。 先客一組Ｌ字のつけ台の入口側に陣取って居られます。 めんこい姪っ子さんがたまたま来られて居て、おしぼり等用意して頂きました。 やっと人心地着いてビールで乾杯です。 水雲酢のさんみの口当たりが実に良い。たらの白子焼きが水切れ良く良い塩梅の味と火加減（プルプルです） 牛蒡醤油漬けの歯触りを愉しんで居る内にビールお代わりです。 ホタテ煮の小鉢は身がしっかりしてもう少し大きさが有れば刺身で大丈夫な感じ。 ここでお造りの皿がそれぞれに出され見事な包丁の跡を見せます。 中トロは脂が乗って居るのでわざと薄い切り出し（十分な食べ応え） ボタン海老・いか・鮃・赤貝と食べ進む内に飲み物が十一州に変わりグラスの手触りを愉しんで居たら、見慣れ無い光物が。 親方に聞いて見ると＜鰊＞との事内地では＜秋刀魚＞の刺身は有るけど見たこと無い珍しい刺身でした。お酒お代わりして、 山葵が旨いので涙巻きをお願いしたら山葵も海苔も巻き塩梅も文句なし。 たまご（ぎょくと符丁で親方には言いかねて）をつまみで、更に握りを二貫 で〆と成りました。 気さくな親方で店の雰囲気も良いのでまた来たい店の一つに成りました。