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51回目
ししゃもの◯◯の生干し
行者にんにくお浸し
和牛すじとゴボウのカシミール煮込み
真ホッケフライ アスパラと竹の子のタルタル
写真の酒とるみ子の酒？
生ビール（多分初）
50回目
・ホタルイカ 単なるホタルイカではございません
・鯨かのこ肉
・和牛すじと大根の煮込み
・本日のぬか漬け盛り合わせ
・黒毛和牛煮込みハンバーグ
・お酒
48回目
この日はどっしり食べました
・ぬか漬け盛り合わせ
・昆布森ムキカキ
・鯨かのこ肉刺身
・シャロン鴨、葱、オレンジポン酢
・せいろ
・お土産つゆ
・日本酒3
47回目
・スマカツオ刺身
・Air便剣先イカ刺身
・真カスベと昆布の煮こごり
・茄子とトマトのカシミール煮
・糠にしんと紅すじこ土鍋ご飯
・とり麺
・日本酒３
酒・食材共にとても良い状態、調理法で味わえるお店。
馬刺をカエシで食べるのも新鮮で美味しかった。エビマヨ美味しいと思ったのはこの店が初めてかも知れないw
全部が感動でした。また行きます。
何回目か不明
１人で二次会
・インカのめざめ土佐酢漬け
・臨醐山黒酢の酢豚
・空芯菜オイスター炒め
酒３合
和食中華洋食と幅広く手掛ける割烹
毒舌マスターとのやり取りも楽しい...
・鯨 熟成三週間 黄身醤油
・真鯖一夜干し 魚醤焼き 半身
・サフォークラムカツレツカシミールソース
・真かすべのぬた
＜日本酒＞
山本ピュアブラック
蒼田 特別純米 生酒
宗玄...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Meishu Ippin Fuurai
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、鱉 |
| 預約・查詢 |
011-272-5145 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4条西2丁目 セントラルＳ４ビルＢ１ |
| 交通方式 |
地下鉄すすきの駅より徒歩５分 距离薄野 157 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル4人席×2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2009.6.16 |
57回目
この日は途中から友人と懇意にしているフレンチシェフと合流した日
穴子天ぷら ほぼ衣なし
タラの芽天ぷら
お酒
その後は居酒屋に移動しましたとさ