店名 |
Meishu Ippin Fuurai
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類型 | 日本料理、鱉 |
預約・查詢 |
011-272-5145 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南4条西2丁目 セントラルS4ビルB1 |
交通方式 |
地下鉄すすきの駅より徒歩5分 距离薄野 157 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats ( カウンター8席、テーブル4人席×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2009.6.16 |
すすきのにある小料理店
・岩海苔とさやえんどうの吸い物(お通し?)
・天然生本鮪 赤身
・煮穴子炙り
・くじらおばけみぞれポン酢
独特の食感 クジラにぞっこん
・天然稚鮎の南蛮漬け
ほんのりスパイシー
・豆腐からあげ3種の薬味
厚揚げとはまた違う
衣カリカリ豆腐トロトロ
蕎麦つゆをかけて食す
・ウニ塩辛とクリームチーズ
ウニとチーズって合うのね
・和牛舌下・舌中の和風煮
美味い!
肉ジューシーなんだけどサッパリ
赤ワイン煮よりも好きかも
・和風出汁の素麺
鰹等の濃厚出汁で、思わず完飲してしまった
・北海道そば せいろ
やたら旨味のあるそば
夢中で啜る
・蕎麦つゆ 1500円でお持ち帰り
これで卵かけ御飯にしたら、黄身が際立ち重圧なTKG
ビール×2 田酒×1
訪問時とり麺が事情により販売中止していた
出汁の取り方聞いたけど
復活したら是非食べてみたい一品