官方消息
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生の鮪の日で、上品な中トロ、食す♪
新春鮨の幕開けはこちら。
昼呑みして、夕方早い時間につまんで帰ろう^ - ^
入れなかったら嫌なので、予約。
17時に行くと、もう８割がた満席。
と言っても、立ち食い寿司屋さん。
予約してよかった^ - ^
まずははビールね♪
オーダーは、
◆生ビール 650円
◆本日の69円 銀宝
◆たちぽん
◆ホッケ
◆鮪3種 赤身、中トロ、トロ
◆あぶらかれいえんがわ
◆ど辛
銀宝は、脂が程よく旨！
たちぽんは、お酢が強め。
鮪は、
今日は生なので、いいとこです！
とのこと。
中トロ、なんて上品な中トロでしょう（╹◡╹）
トロもとろっと^ ^
えんがわは、あぶらかれいとサメガレイどっち？
あぶらかれいに。撮り忘れ^^;
お隣の。多分道外のお客様が、ホッケを食べていた。
ホッケあるの？
即オーダー。
美味しいなぁ〜ホッケの生はなかなか食べられないのを、お隣さんは知らない^ ^
これは、お酒でしょ^ - ^
辛口オーダーで、店長チョイスの
ど辛。
秋田のお酒。
ちょうどよく、寿司と溶け込む(o^^o)
美味しかった〜！
混まない時間にまた、行きます。
なんでも、、
店長さん、友達のお知り合いだそうだ。
今度、その友達と行きますね〜(o^^o)
ごちそうさまでした（╹◡╹）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tachigui Dokoro Chokotto Sushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、站著吃的壽司、海鮮 |
|
050-5594-5448 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4西3丁目 第２グリーンビル １Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵南北線薄野站登上地面徒步30秒 距离薄野 42 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
吧臺的高度在大人肚子的位置附近，所以只要努力就沒問題! |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.6.19 |
| 電話號碼 |
011-522-0399 |
ススキノで呑んだあと、必ず覗くこちら。
この日もちょこっと覗き、
空いてるかな〜と^ - ^
おぉ、空いてる！空いてる！
いっぱいの時は、入りません、もちろん。
他のお客様に楽しんでもらう。
この日は、ワタクシが入ってから満席！？
すぐ次のお客様が来て、お断りしてた。
なんだか申し訳なく、、(･_･;
少し前は、アクリル板でけっこうお隣が近かったけど、今はアクリル板無しで、余裕の席割り。
オーダーは、
◆本日の69円 ヒゲソリダイ
◆メジマグロ 鮪の幼魚
◆長崎の生鯖
◆根室の雲丹とイクラ軍艦
◆中トロ
呑んできたのでお茶で、ちょこっとね。
まずは中トロ。
うんうん、旨ぁ〜^ - ^
メジマグロは鮪の幼魚。
3歳以下のクロマグロの幼魚で、100cm、20kg程度の鮪。20キロ以下のは捕っちゃいけない。
脂のりは少ないけど、身が柔らく上品な旨味で新鮮な香りとぷりっとしてる。
お初だけど、なかなかの美味！
こんな魚も仕入れて提供のお店。
生鯖は長崎のもの。
とろっと脂があり、やはり生は美味しすぎる。
お隣の方がオミヤをオーダー。
イクラと雲丹の軍艦を同じもの。
根室の雲丹、とろっと深みがあり、美味しいね〜
この日の69円はヒゲソリダイ。
これもまた、珍しく、あっさり少し脂あり。
白身はコレが良くて、好きです^ ^
この日は珍しいネタも堪能。
ちょこっと、大満足（╹◡╹）
美味しかった〜
また、行くね(o^^o)