『オトナのHalloween Concert』 : Merukyuru Hoteru

札幌市中央区
メルキュールホテル札幌

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音楽とお酒とちょっぴり不気味なハロウィンビュッフェ、五感で酔いしれるオトナのハロウィンをお楽しみ下さい
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というイベントに伺った。
実に秀逸な内容でお腹いっぱい胸いっぱい。
大大大満足。

◆大人6000円×2

◆雑感
上質なヴァイオリンとピアノの演奏を聴きながら、ハロウィンカラーで彩られたディナービュッフェとお酒、食べ飲み放題。
はっきし言ってすごい。

〜音楽と、お酒と、旅するビュッフェのソワレ〜

【料理】​主に北海道の季節の食材を使ったハロウィンビュッフェ。

・前菜盛り合わせ
・ポトフ
・キッシュ
・ビーツのサラダ

等を初め今回の目玉が
・魔女が作ったような神秘的な紫のスープ。
このポタージュ旨い！

・チューリップジャークチキンwithカボチャのピュレ
　僕はこれが気に入り。手に持ちかぶりつく。
ビールにピッタし。

・ミイラ男のソーセージパイ

・ソイのポワレ悪魔のピリ辛トマトソース添え

・お化けモチーフのデザートや、青白いクリームのドーナツやカヌレ。かわいい‼️求肥のおばけがかわいすぎる！！

旅のワクワク感をも、楽しめて贅沢な時間となる。

さらにメインがあるってのがメルキュールホテルだよね。

「牛ヒレのポワレ」
シェフがカーヴィングサービス。
オリジナルのソースをかけてくれる。旨すぎて四枚くらい食べた。

◆ドリンク
ワイン赤白１０種類くらい。
スパークリング、ハイボール、ビール
ウイスキー、焼酎、日本酒、オリジナルのホットワイン、アップルサイダーなど。

酔った笑笑

ご馳走さまでした。どうもサンキュウ♪

◆奏者

ヴァイオリン
札幌市出身ロンドン在住の岡嶋晋氏。
外科医&ヴァイオリニストというすごい方。
今回は3年ぶりの来日ですって。
スピーチも上手、演奏は幻想的。感動した。

ピアノ
主に札幌でご活躍の岡本孝慈氏。
現在札幌大谷大学芸術学部特任教授、エルム楽器特別講師などでご活躍。美しい旋律にうっとり。
音楽の奥深さを教えていただいた。さすが先生だね。

◆演奏
モーツァルト
ヴァイオリン・ソナタト長調 K. 301 
「魔笛」による幻想曲 Op. 54 （P. サラサーテ）
マルガリータ（S.ラフマニノフ～F.クライスラー）
ワルツ（L.ゴドフスキ～F.クライスラー）
ルイジアナ・ブル―ス・ストラット（CT.ペルキンソン
などなど。

◆感謝
支配人　カーセル　クリストファーさん。
外人のお客さんと思い軽々しくビールを注いでもらったら最後の挨拶で支配人ですって。とても気さくで素敵な方。そしてこのイベントの企画、推進をしていたらしくありがたいな。これからもよろしくお願いします。

◆会場
メルキュール札幌４階宴会場「パリ」

札幌ステイ。

まん延防止前にぎり予約していたウィーLOVE札幌。
併用の道民割りもぎり間に合ってお得に宿泊。
支払い金額は実質一人一人2000円！

チェックイン後、地の利を行かし直ぐススキノヘ。
【うなぎかどや】
【だるま】
【札幌ザンギ本舗】
【バーブリオ】
と早い時間にハシゴ飲み歩き
後は静かに過ごしましたとさ。

ホテル内のジムもこじんまりしつつ中々充実した機材だったよ。

翌朝は
《レストランボルドー》で朝食ブッフェ。

自分でカットして食べるチーズが嬉しい。
和洋色々取り合わせ美味しく楽しく食べすすむ。カキザキのバゲットや食パン。美味しいクロワッサン。こだわりのスパイスカレーはガラムマサラなど好みでかけることも出来る。

一通り食べつくし満足満足♪

今度はワインブッフェ付きでランチに来たいのぉ。


早く日常が戻るといいな。
ご馳走さまでした。
どうもサンキュウ♪