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「ジンギスカン≠上質なラム肉」というオイラの定義 『ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。』
2014/5
神戸から友人のMYKちゃんが来札し、
前日は一路さんでニラと行者ニンニク祭りを開催し、
北海道の味覚をかなり堪能して貰ったので、
こうなったら、更に追い打ちをかけて北海道の味...
道産サフォークは美味しい!! 「いただきます」｜Logbook
清々しい空が美しい9月の札幌
いい季節にこれたことが嬉しい
札幌に来てドイツビールというのもなんですけど、歩いている途中テレビ塔の下で偶然オクトーバーフェストに出くわし、一杯となったわけ
...
此評價來自博客？
出張で札幌に！
はしごで二軒目、すすきの
のど真ん中で、店の前に
オープンのBBQスペース！
看板を見たら牧場直営で
しかもサフォークラム！
もうこれだけで、満腹
なのを忘れ、突撃！
...
2013年の6月。
やはり所用で札幌に帰郷したんだけど、札幌に行くと決まって食べるのが、ジンギスカン。
それも、やっぱり「だるま」だよね。
そうなんだけど、複数ある「だるま」さんのどの店も入...
零時過ぎ、車なので飲めないので食べれるお店を
探していたら明るく輝いているではありませんか。
高く付くかなと思いつつも入ってみました。
道産羊としては普通の価格なのではないでしょうか。
も...
ジンギスカン！
今じゃ、ＫＵＷＡＧＡＴＡのトレードマークにもなった、大好きな肉料理の一つですが、
ジンギスカンと言う料理が一体、どんな料理なのか、ちょいと、分かりずらくなって来た感があります。...
ジンギスカン羊飼いの店いただきます。
小樽から２日目の宿泊地である「札幌すすきの」へ
新宿のような・・・大阪のような街 すすきの 夜は賑やかです♪
地元の方達が通いそうなジンギスカン...
メルキュール札幌に宿泊したので、近くのすすきので｛ジンギスカン羊飼いの店「いただきます。」 」で食事をしました。
予約で満席とのことで入れませんでしたが、３０分ほど待って席につけました。
生ビール...
飲んだ帰りに、友人の気になるお店へ行きたいという事で
キレイなお店ですね！今年オープンしたばかりのサフォーク（顔の黒い羊）を自家牧場で育て愛情たっぷりで提供して頂きました。
初めてなので、...
焼肉が嫌いだった理由は明確で、幼少期の実家では焼肉といえば必ずラム肉、しかも丸太風にした合成肉。
私は郷愁を含め、勝手に丸太肉と呼んでいるそれが主役で、牛肉など焼いた記憶はない。
良い肉じゃなくても...
「 サフォークのジンギスカンをいただける店 」
札幌でも何店舗か扱ってるが、ここはその一店で「 純血 」とまで謳ってる
元々1月にオープンと書いてあったが、工事のために1ヶ月以上延びていつ...
さっぽろ雪まつりの帰りにジンギスカンを食べようとススキノ周辺を歩いていてたまたま見つけました。
ジンギスカンのタレを発明した人のレシピを使っているという張り紙に惹かれ、試しに入ってみることに。
...
道産羊は、やはり旨い。
定番のジンギスカン一皿（９８０円）と、
サッポロクラッシック一杯（５００円）でサクッと
帰るのが良いな。
お通し（キャベツ漬、３３０円）は欲しくないが、
無理やり出て...
札幌にあるジンギスカン「いただきます。」へ行ってきました。
北海道のジンギスカンは海外産のラムを扱うところが多いですが、貴重な北海道産のサフォーク種をいただくことができます。
また、メ...
ピーク時間帯は予約しないと入れないような人気店らしい。
オフピークで14時半頃訪問したためガラガラ。。
準備中かな？と思ってガラス戸越しに店員さんに（OK？）とジェスチャーすると、（おいでおいで）...
北海道出張シリーズ最終回。
ホストのお兄さんにすすきので美味しいジンギスカンを伺うと、いただきますを紹介される。名店の多いすすきのだが、迷わずそこへ直行することに。
木曜日の夜10時にピッ...
「頂きます」
カウンターの向うに七輪。大鋸炭。油が跳ねない様に向に傾けて、優しい気配。
岩塩ミル、粒黒胡椒ミル、檸檬輪切、醬油垂、一味、辛味ペースト、ホースラディッシュ。
サッポロクラシック樽生...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Itadakimasu
|
|---|---|
| 類型 | 蒙古烤肉、鐵板燒、日式小酒館 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約
〇ご予約について |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南5条西5丁目一番地6 |
| 交通方式 |
札幌市營地鐵南北線薄野站4號出口徒步2分鐘 距离薄野 199 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
最初の野菜代として330円（税込）別途、頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ 提供兒童服務。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外有煙灰缸 |
| 停車場 |
可能的 3臺，附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.2.10 |
| 備註 |
也有因為肉賣完而提前關門的情況。 |
お店は歓楽街の一角にあります。
1人出張で来たビジターの私は如何わしい街並をくぐり抜けて、そこに辿り着くだけでドキドキしてしまいます。笑 ピンクしているお店でお金使うなんて勿体無い！ココでたらふ...