店名 |
Sushi Saikou
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類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5596-5741 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
北海道札幌市中央区南六条西3-6-6 NEXTビル 1F |
交通方式 |
薄野站徒步3分鐘 距离薄野 199 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10%(お一人様) |
座位數 |
10 Seats ( 吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
網站 | |
開店日 |
2012.4.17 |
電話號碼 |
011-511-1544 |
備註 |
※包場<8人以上>。※Please have a reservation from the Concierge of hotel you stay because the owner cannot speak English. |
常連さんに連れて行って頂いた
札幌・すすきのにある鮨 西光さん!
酢が少々強めで私好みのシャリのこちら、
鮪以外は北海道のネタを使っていて
東京ではなかなか食べられないものも
出して頂きました。
印象的だったのは、ホッケと鰊と蝦蛄。
1.5キロもある大きなホッケを西京漬け
にしたものがとても美味しかった!
塩焼き以外のホッケを食べたのは初めてです。
摘みで出た鰊がまずビジュアルが美しい上に
美味しくて、追加で握りでも握って頂きましたが
脂が乗っててとても美味でした!
蝦蛄はオスしか使わないという大将、
食べる直前に人肌程度に温めた蝦蛄は
身がしっとり、香りも良くてとても美味しい
蝦蛄でした。
腕が確かな上に、人懐っこい笑顔と語り口で
初訪問のお客さんをリラックスさせる大将が
とても素敵でした。
また季節を変えて再訪させて頂きたいお店です。
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食べ歩きが趣味で、
ほぼ毎日外食しています。
食べログよりもインスタでの
更新頻度が高く早いです。
インスタのフォロワーは
お陰様で6.1万人を超えました!
http://instagram.com/7_hachi
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