餐廳資訊
細節
| 店名 |
Garamu Shokudou（Garamu Shokudou）
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|---|---|
| 類型 | 餐廳、歐洲料理、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
011-231-5444 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南三条西4丁目 ワカツキスクエア 2F |
| 交通方式 |
距离狸小路 76 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 通常は ２９席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 １０名まで可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.10.5 |
とある休日、以前通りすがりに見つけた中央区南3西4丁目シルバービル2階にある洋食バルにお邪魔させて頂きました。
エレベーター降りれば一瞬戸惑う入り口より入店、ちょっと幻想的？な空間広がりカウンター少々とテーブル数卓で構成されます。
BGMは悩ましい音楽が流れています。
この日メニューより、おっ、さすがバルなので単品ものが多く悩み、パスタよりおすすめの“自家製ベーコンと季節野菜のパスタ(1200円税)”と写真から気になってしょうがない“紅玉とマスカルポーネのはちみつレモンピザのハーフ(800円税)”をお願いしてみます。
・・・んーっ、バルだからお冷やも出ないのかな～・・・あっ！ようやく出た！。
そんなこんなでかなりの待ち時間にて完成しました。
では一口・・・ふむふむ…ん？、初見何やら焦げた香りが気になります。
パスタの麺は平打ちタイプでソースをしっかり絡めており、そのトマトソースは優しくも個性的なもので溶けているチーズが参加しています。
具材はブロッコリーの茎＆葉っぱ付きが苦みを演出、固め仕上がり燻製タイプのベーコン・・・あっ、これか！？、最初違和感を感じたのはこの燻製タイプのベーコンらしく実はたっぷり参加しているのが嬉しいような・・・でもないかなぁ～。。。
食後到着しましたスイーツピザは・・・。
固めに焼かれた味も食感もお餅のような白いピザ？生地に突如現れるマスカルポーネチーズの風味に驚きつつ薄～くスライスしてある紅玉リンゴの甘みと瑞々しい酸味、はちみつレモン？の甘みと酸味が入り乱れており、普段なかなかお目にかかれない一品でした。
最後はアイスコーヒー飲み干し終了します。
ふと、他店とは違う個性をお持ちのご主人が作る創作イタリア料理を楽しめました。
ご馳走様でした。