野武士 ２回目
一ノ蔵、和牛カルパッチョ風、黒毛和牛タタキ友三角の合い盛り 3970 円
ちょっと間が開きましたが、２回目の訪問です。ここの肉が食べたくなって！でも、今回は訪問時間が遅かったせいでタン系が全て売り切れ！！タン刺し食べたかった…。
代わりに他のメニュー発掘、カルパッチョ風は甘辛ダレとタタキ風の肉が絡み合って美味い！ご飯にも合いそう！
友三角のみをタタキでお願いしたかったが、単品のみは無理、合い盛りならOKと言うことで、サガリと出てきました。軽く塩味はついていますが、ニンニクチップスか柚子わさびを絡めてタレでいただきました。これもウンマイ！！またすぐ来たくなりました！！
野武士
角ハイボール、三方良し（日本酒）、お通し（モツ煮込み）、もち豚串カツ、ホルポン、牛タン刺し 3750円
ちょっと入った路地の２階にあるこちらのお店、移転前に行ってみたかったのに行けず、今回移転後訪問です。店内はオシャレで広く、店員さんも対応良し。日本酒や焼酎も種類が多い。
お通しは温かく、モツの他にニンジン、ダイコン、コンニャクなど、味付けは好み。
もち豚串カツはポン酢でいただくとのこと。さっぱりして美味しかったが、ソースの方が好きだな。
ホルポンはたくさんの茹でたて！？ホルモンの上にオニオンスライスとネギ、トマト。プリプリのホルモンとポン酢の相性は最高。
とどめの牛タン刺し。ネットリした食感だが味も濃くクセになりそう。これはここでしか食べれませんね。
お酒も多いし、肉を食べるなら最高ですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nobushi（Nobushi）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
011-206-8164 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南6条西3 TAKARA63ビル 2F |
| 交通方式 |
距离豐水薄野 194 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 南側に大型の青空駐車場有 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2014.12.11 |
天明、お通し、牛タン刺し、和牛イチボたたき風 4290円
久々の訪問。相変わらず美味しかった！肉食べる居酒屋ならここですね！少し値段上がったかなー？
お通しは牛すじ煮込み。暖かいお通し好きです。
牛タン刺し。相変わらず独特の食感で美味しいなー
イチボたたき風が今回とても美味しかった。お尻のお肉をたたき風でガーリックと合わせて食べます。柔らかくとろける、でも旨味があって最高でした。ワサビをピリッと効かせるのも良いですね。