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大好きなお寿司屋さん
いつも新鮮なネタを格安で提供してくれる大好きなお店です。
観光客の方が増えてきたようですが、
ここは道外のリピーターが多くいらっしゃいます。
出張だったり観光だったり、一度来るとまた来ますねっ！
ってなるんでしょうね。
日本酒も充実していて最幸の時間になります。
この日は「三井の寿ひやおろし」をお願いしました。
今年の秋はポルチーニでした(#^^#)
たまご焼きといかみみ握りとか写メ忘れちゃいました(;´Д｀)
是非食べて下さい！絶品です！！
今日も最幸の時間をありがとうございました。
やっぱ旨いです
旨い！鮮度バツグン！言う事なし！
久々にホヤ刺身を食べた。
臭みが一切ない
ホヤの刺身は鮮度が命
最幸でした。
日本酒が進むぅ〜( ^ω^ )
握りの写メは即食べちゃって
取る暇なかった…(^◇^;)
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海のパイナップル
久々の訪問
まずはビールをクゥ〜っと( ^ω^ )
昼間に蛸を食べてしまったので、
最高に旨いお通しの煮蛸をパスして、
魚卵ツートップをいただいた。
からの活イカのゲソ炙り、やわかくて最幸！
お造りは、活イカ、イカゴロ、活ボタン海老。
イカゴロがあったので日本酒をいただきく。
三井の寿(せみver)、これ好きなんです！
イカゴロパクッ、からの日本酒グイッ
もう最幸でぇ〜〜す(≧∀≦)
ボタン海老のミソも旨かったぁ！
活イカのミミとエンガワ炙りを握っていただく。
エンガワ炙り初めて食べたけど
甘みがいい感じです！
新鮮なネタ、リーズナブル、温かい店主
最幸の時間でした。
久々の訪問でした
お通しの「煮蛸」が絶品なんです！どうやってこんなに柔らかくできるんだろう！
まずはビールで喉を潤す。
この日はお客様に頂いたという蕗の煮物とウド酢味噌和えもサービスでいただきました。
お通しなどビールでいただいてから日本酒「寸鉄」を注文、お造りをいただく。
お造りは、ホッキ、イカミミ、ツブの３種を軽くいただく。
いかみみ最高です！
からの握りを、アジ、イカミミ、ボタンエビ、キンキ炙り、ボタンエビ味噌
どれも新鮮で旨し！
卵焼き(写メ忘れた…)もいただいて食をしめた。
最後に「ミスターサマータイム」という日本酒をいただいて、満足の時間を過ごしました。
やっぱ、旨い！新鮮！リーズナブル！
久しぶりの訪問です
ビル１Ｆでカウンターだけの小さなお店です。
お通しは大好物の「煮だこ」、これメッチャ旨いんですよ！
なんでこんなに柔らかく煮れるんだって感じです。
以前の同じコメントかも知れませんが、本当に「煮だこ」旨いんですよ！
「お造り」は、中トロ、甘えび、ずわい蟹の軽く３点をお願いしました。
写真ブレちゃってすみません(^^;
ビールを飲みながら昔話など大将と楽しいひとときを。
からの辛口の日本酒へ。「三井の寿」「大那」
からの、握りを。
「こはだ」「〆鯖」旨かったぁ～。
「つぶ」コリッコリで旨ぁ～～～！
「ぼたんえび」鮮度がいい！頭は軍艦にしてもらいました。
「うに」北海道のガンゼ、甘いし濃厚だし、言う事ナッシング！
あと写真忘れちゃったんで記憶が....
帰りに巻物４種をお土産に飲みに行っちゃいました(^^;
久々の旨い鮨
チョイと遅い時間からの飲みだったので、
行く前に軽くつまもうと『鮨 榮』さんに訪問しました。
カウンターだけの小さなお店、アクリル板で仕切られコロナ対策も万全です。
お通しは大好物の「煮だこ」、これメッチャ旨いんですよ！
なんでこんなに柔らかく煮れるんだって感じです。
「お造り」は、リクエストしまして、つぶ・ほっき・赤身・甘エビの４種。
ビールで喉を潤してから辛口の日本酒へ。※銘柄わすれました....
からの、握りを。
「こはだ」旨かったぁ～。
「つぶ」大ぶりでコリッコリで最幸～！
「ぼたんえび」鮮度が違います！頭は軍艦にしてもらいました。
あとなんだったかなぁ～??
０時を過ぎるとママさん達で賑わってきます。
この日も３ママがいらしてました。
「コロナがねぇ～」とか聞いてると楽しいです(^^♪
後が決まっていたのでサクッとでしたが、
次回は時間を気にせずガッツリ食べたいと思います。
気になっていたお店！やっと訪問！
南６条通りと７条通りの間の通りに面しているお店「鮨 栄」さん。
Ｌ字カウンター（5名×3名）の小さなお店です。
5×2だと余裕もって座れると思います。
ビールとお通しサラダをいただいてスタートです。
御造りは大将に軽く５品程度とお任せしました。
赤身/鯛/海老/ズワイ/ほたて。赤身の旨さにビックリ！
鮮度バツグンですね！
写メ忘れましたが、「たらこ食べ比べ３貫盛」というのがあり、
それをツマミで出していただきました。
塩漬け/粕漬け/山わさび漬け、山わさび漬けが旨かったぁ～！
あと、煮だこ（足）、これ柔らかくて最幸！
どう煮るとここまで柔らかく出来るんだっって感じです。
最初はビールでスタートしましたが、たらこ食べ比べから日本酒です。
「国稀」軽くフルーティな香り、爽やかな甘み、海産物には最高です！
ほろ酔い頃に握りをお願いしました。
どれも新鮮なネタ！そして大きめ！
シャリは少し小振りなので丁度いい感じです。
札幌で鮨が食べたくなったらココ！って、そう決めた夕食でした。
「寿司」ではなく「鮨」なんです。
ごちそうさまでした。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Sakae
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-4336 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南6条西4 |
| 交通方式 |
薄野站步行5分鐘左右。是TM‐29大廈1F。(舊奧羅拉大廈) 距离薄野 310 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
500円（外税） |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供收費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2015.6.16 |
| 電話號碼 |
011-513-3720 |
何度来ても鮮度いいし、リーズナブル。
大将の人柄もgood！
たこ煮つけが絶品！
サクッといただいてラウンジにGO！