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菜單 : Umi Aji Hachikyou Ikura Goten

官方消息

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北海道海鲜料理元祖津津魚飯

Umi Aji Hachikyou Ikura Goten

(海味はちきょう いくら御殿)
最近的車站：
狸小路車站
[北海道]
類別：
日式小酒館
海鮮
預算：

JPY 5,000～JPY 5,999

-

定期休息日：
星期一
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2022/08/10

美食菜單

(税込価格)

沙拉

添加一段時間，味道濃厚健康

健康豆腐沙拉

JPY 830

巖海苔和鰹魚幹分量十足的Hachikyo流。[小] 650日元

芥末马铃薯沙拉

JPY 380

松軟的口感和芥末的清爽風味是其亮點。※因為控制了辣味，所以小孩子也可以放心食用。

知床沙拉

JPY 830

撒上滿滿的烤鮭魚。[小] 650日元

八京風味拉麵沙拉，配上大量螃蟹

JPY 830

北海道沙拉的經典![小] 650日元

下酒菜

引出濃郁美味的北海道絕品

鯡魚切口

JPY 380

用鹽和米曲發酵而成的北海道經典珍饈。

鹹魷魚

JPY 380

鹹辣海螺

JPY 460

口感酥脆。

鹹辣紅海鞘

JPY 560

行家喜歡的美味。

三文魚泡菜

JPY 560

生鱈魚籽

JPY 560

北海道虎杖濱的生鱈魚子。

牛筋

JPY 930

米飯和酒都可以。

小菜多少錢

JPY 1,390

米飯套餐 (米飯+味增湯)

JPY 190

※以上8種為對象。

十勝產黃油玉米

JPY 390

使用北海道產黃油。

下酒菜鵪鶉蛋

JPY 360

中札內水煮毛豆

JPY 380

小黃瓜

JPY 380

自制Hachikyo炸薯條

JPY 380

今日醬菜

380日元~

海鲜

精選剛捕獲的海鮮

刺身拼盤

JPY 1,980

大漁生鱼片盖饭“Oisa”

JPY 1,850

活魷魚船上腌漬

JPY 930

Hachikyo刺身拼盤1人份

JPY 2,000

中肥三文魚肉膾

JPY 700

小菜多少錢

JPY 1,390

當日單品刺身店頭價格

請從今天的推薦菜單中選擇。※根據捕魚和採購的狀況內容會有所變化。

爐邊

羅臼產真遠東多線魚的開片

世界自然遺產知床羅臼的豐富的大海孕育的珍品。2,590日元~

日高產日本柳葉魚

JPY 830

只精挑細選正宗柳葉魚!請務必品嘗正宗的味道。

鮭魚腹濱幹

JPY 930

北海道虎杖濱加工。仔細地曬幹，使美味凝縮。

北海道產蝦夷鹿肉腸

JPY 680

口感超群的多汁香腸。

Hachikyo流開片遠東多線魚的鏘鏘燒

JPY 1,500

禮文的鏘鏘燒是用Hachikyo流制作的。

科馬伊的一夜幹一根

JPY 280

將在浮冰下身體緊繃的“冰下魚 (科馬伊) ”生幹。

烤帶殼扇貝一個

JPY 430

真烏賊的一夜幹

JPY 980

美味凝縮。烤魷魚讓人上癮。

北海道產真遠東多線魚的開片

JPY 1,280

代表北海道的幹魚的口感和美味。

北海道流開片遠東多線魚的鏘鏘燒一半&一半

JPY 1,390

半邊烤遠東多線魚，半邊烤鏘鏘燒的奢侈一品。

涼的一品

請追加一份。

精選北海道產大豆的什錦豆腐

100%使用北海道大豆。[大] 830日元 [中] 460日元 [小] 280日元

下酒菜鵪鶉蛋

JPY 360

小黃瓜

JPY 380

清口的一道菜。

今日醬菜

380日元~

辣味山芥末涼拌豆腐

JPY 380

山芥末味增和精選豆腐的濃厚味道。

簡單的裙帶菜的醋拌涼菜

JPY 380

北海道產章魚和裙帶菜的醋拌涼菜

JPY 650

北海道產醋拌章魚。

中肥三文魚肉膾

JPY 700

北海道產鮭魚的美味在口中擴散開來。

活魷魚船上腌漬

JPY 930

小菜多少錢

JPY 1,390

溫暖的一道菜

剛做好，熱乎乎的請盡情享受

湯煮金魚

調味所需的只有精選海帶和一小撮鹽。因為新鮮，所以可以用最小限度的烹飪最大限度地發揮美味。店面價格

Hachikyo特制北海道炸雞塊一份

JPY 280

從大腿肉中溢出肉汁的北海道炸雞塊。請用能勾起食欲的洋蔥醬食用。

炸魚肉餅

JPY 830

炸得酥脆的面衣中凝縮著遠東多線魚的美味。也請嘗試一下使用意外食材的自制塔塔醬。

Hachikyo流黃油土豆

JPY 830

黏糊糊的芝士土豆黃油。

八京蟹奶油炸肉餅

JPY 630

松松軟軟的。

自制Hachikyo炸薯條

JPY 380

使用十勝產的大正主食。

十勝產黃油玉米

JPY 390

使用北海道產黃油

松軟熱乎的土豆配黃油腌烏賊

JPY 650

使用十勝產的大正主食。

Q彈鮮蝦的日式水餃

JPY 650

用日式湯汁制作的特制餃子。

墨西哥炸雞塊

JPY 830

使用北海道產章魚。

北海道產蝦夷鹿肉腸

JPY 680

口感超群的多汁香腸。

蟹黃燒

JPY 1,200

香噴噴的濃厚的螃蟹味增分量十足。

Hachikyo名產元祖TSUKO飯

您品嘗的鮭魚子，都是生產者充滿自信提供給您的最高級產品。盛得滿滿的直到快要溢出來，請盡情享受濃厚的味道和爆裂的口感。

元祖魚丸飯

開店以來，受到100萬人以上顧客喜愛的令人驚訝的鮭魚子蓋飯自2005年起，充分利用每年處理約20噸鮭魚子的經驗，從世界各地的海洋中嚴格挑選，在那個時期採購最高品質的鮭魚子，制作出令人驚訝的腌鮭魚子飯。大4,980日元中2,690日元小2,290日元小碗鮭魚子1,490日元

飯類

精選北海道米的菜品應有盡有

親子金槍魚飯

三文魚刺身和鮭魚籽的奢華拼盤。大5,550日元中2,850日元小2,390日元

飯糰（鱈魚子/筋子）

JPY 480

飯糰（鮭魚、李子、鰹魚）

JPY 280

船頭茶泡飯

JPY 650

漁夫的船上飯。鱈魚和鹹魚的絕妙組合。

圭先生的夥食蔥飯

JPY 380

用黃油和醬油制作而成的濃厚的夥食料理。

白米飯

JPY 190

[小] 140日元

湯

漁師町的味道。海藻味噌湯

巖海苔的味增湯

JPY 190

海蘿的味增湯

JPY 280

銀杏草的味增湯

JPY 280

因漁師町而廣為人知。光滑，口感酥脆的海藻。

小菜

一個人

JPY 470

甜點

Hachikyo軟體

JPY 460

北海道屈指可數的牛奶產地中標津。由知道的人都知道的名店提供。決定美味的牛奶，使用濃厚新鮮的當地產，味道豐富。請享受順滑的口感和牛奶本來的濃郁。配料咖啡+90日元配料黑蜜醬汁+90日元

今日果子露

JPY 380

口感清爽，清口清爽。

土特產

Hachikyo的土特產原創腌漬鮭魚籽壽司飯 (80g×3p/c)

JPY 5,500

開店以來受到100萬人以上的顧客喜愛的，tsukko飯的鮭魚子。從海上的鮭魚上取來的魚皮柔軟的鮭魚子，入口即化的口感。鹹味適度融合，味道醇厚。請像本店有名的“TSUKKO飯”一樣，在米飯上盛上滿滿的，盡情享用。※鮭魚子蓋飯約3杯份、鮭魚子軍艦卷約31貫份

海鲜玉手箱

JPY 9,600

精選代表北海道的海鮮。在海上捕撈的精選鮭魚籽的入口即化的口感和醇厚的味道。捕撈後立即用大鍋煮好的毛蟹的濃縮美味。北邊的海中孕育的真遠東多線魚的緊衹的身體和脂肪。請在享受各自不同美味的同時，盡享北海道的魅力。・Hachikyo鮭魚籽 (240g) ・濱煮毛蟹 (1碗・380g) ・北海道真遠東多線魚開片 (1片) ※內容會根據時期和漁業狀況發生變化。敬請諒解。

Hachikyo套餐

JPY 14,300

8件海鲜套餐，極致奢華！來自北海道各地港口的最美味的海鮮匯聚一處。充滿活力和奢華的海鲜盛宴，驚喜和喜悅在盒子裡等待著。盡情享受追求「當下最好的味道」的時令美食。・八峽鮭魚子（240g） ・濱煮毛蟹（1杯/380g） ・北海道產正宗青花魚（1個） ・牡丹蝦（4個） ・魷魚（8個） ・魷魚（1個）・魷魚（1個）・魷魚魷魚（200g）/八峽原創海帶醬油*內容可能會根據季節和釣魚條件而變化。請注意。

餐廳資訊

細節

店名
Umi Aji Hachikyou Ikura Goten
類型 日式小酒館、海鮮
預約・查詢

050-5868-3212

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区南三条西3-14-2 FA-S3ビル 1F

Umi Aji Hachikyou Ikura Goten - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

地鐵南北線薄野站步行3分鐘

距离狸小路 71 米

營業時間

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 18:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期三

    • 18:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期四

    • 18:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期五

    • 18:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 假期
    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

￥5,000～￥5,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999～￥999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

お通し代　500円（税込）

座位、設備

座位數

60 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙室

停車場

不可能

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

https://hachikyo.com/

開店日

2019.7.8

電話號碼

011-522-8921

通過電子郵件發送信息

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