店名 |
Banshaku Shikika
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類型 | 日式小酒館、郷土料理 |
預約・查詢 |
050-5600-1079 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1 F-45ビル 11F |
交通方式 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅下車 2番出口から徒歩3分 距离資生館小學前 132 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
服務費收費 |
500日圓(含稅) |
座位數 |
9 Seats ( カウンター7席、ボックス1席(2名)) |
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最大宴席可容納人數 | 9人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2023.2.2 |
電話號碼 |
011-218-7067 |
F45の上層階にて
白州ハイボール、そして、ロックと飲みました。
一杯単価がかなりお得なのでしたが、
白州はボトルが空いてしまうと次の入荷は恐らくないので、
今だけ楽しめる特権なのかもと、2杯とも白州を飲みました。
改善点として、ハイボールの炭酸はしっかり効かせて欲しいと感じました。
ご夫婦でやっているとの事ですが、
ご主人は全く異業種からの飲食らしく、
見た目的にはクッキングパパを連想してしまうのでした。
奥様は接客慣れした様子で、スナックなどを経験しているように思われます。
また、その客らしき感じのグループも先客で来ていたのでした。
今日の晩酌セット
ほたて生姜焼き
三つ葉のなめ茸和え
冷や奴
三種三様、味的にどれも美味しいんですが、
皿がカウンター飲みでの利用ではでかすぎるんです。
これ置いてる間は、あれこれ頼めないスペースにも思いましたが、
以外にも、料理置けてたりはするもので、この晩酌セットには、
日本酒とか焼酎にマッチング率高いと感じた3品でした。
ドリンク自体のバリエーションは割とある様子で、
今後絞られてくるのか、増えていくのかはお店次第といったところでしょうか。
胡麻手羽先
カリッと揚げた感じの皮目は美味しい食感で、
胡麻も付いてますが、もっとびっちり着いてる方がいいと感じられ、
どちらかというと醬油ベースで旨味添加の照り焼き風味です。
冷凍 味の素 ごま手羽ってやつらしくて、
カウンターで見せてるのを見ましたが、
そのものは見えない方が良かったのでした。
石狩鍋風の固形燃料で食べるのが、
ひとりひとりセッテングされました。
鮭が美味いですし、きのこもグツグツして食べるのが良かったです。
そして、バター後入れしたのが更に風味アップして美味しさアップですね。
店舗情報
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1
F-45ビル 11F
晩酌 しきか