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吉良くん、考え込まず気楽に行こう! : Susukino Yakiniku Kiraku

官方消息

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食べログ100家名店首度登陸北海道! !

Susukino Yakiniku Kiraku

(すすきの焼肉きらく)
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4.0

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.2
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.2
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

吉良くん、考え込まず気楽に行こう!

「きらく」さんでマイレビさんと焼き肉だーい!
3月にオープンした当店は、大阪にお店を構える「北新地焼肉 きらく」さんの支店かな?
要は、百名店がすすきのにやって来たわけですね、嬉しくて何百回もクルクル回っちゃうよー!
調べると東京に本店があるみたい。
高級感あふれる店内、以前の建物はちょい前まで大人のセカイのビルだったそうな。
ここまで変わるって凄い技術ですよね、生まれ変わる以前の時代に、無意識でビルの前を通っているかもしれませんけれども()←知りませんがな笑
オーダーは「極みコース(¥13000)」よ!

◇届いた順番は↓を参考にしてください。
・選べる箸6膳(ふづきは青を選択)
・ドリンク(一杯目は烏龍茶(¥600)、二杯目にグレープフルーツジュース(¥600))←この日は朝から夜まで歩き回る日じゃなかったし、翌朝に運転を控えているんでアルコール系は止めてソフトドリンクだよ!
◇極みコース10品
・トリュフオイルのチョレギサラダ
・スーパーネギタン塩と上タン塩
・キムチとナムルの盛り合わせ
・きらくのロース
・本日のお凌ぎ
・和牛ハラミと和牛サガリ
・スープ
・特選和牛タレと塩
・〆のお食事
・アイスクリーム

写真の順番が少しへんてこりんですが、トップのお肉の写真がトップに入っている事以外は、箸→頼んだドリンク→極みコースに書かれましてる順番と変わりませんからね!(トップにお肉の画像を持っていったほうが見映えに良いと思ったので)
ってことで飲み物で乾杯!
チョレギサラダは撮る角度を大ミスです、ホントすまぬ!
韓国のりを散らしたサラダにトリュフが纏わり、上品な香り!
スーパーネギ(ry.にはレモンの香りと程よい酸味、そしてネギの歯ざわりの結合、脂っこさもないから何十枚食べたいです、このお肉だけで!
上タン塩は歯ごたえ発揮しつつガブリと噛むと旨味が大量発生、厚切りなのが嬉しいし、そのままでもレモンでもとにかく美味し!
キムチとナムルのことだけど、キムチやカクテキが味濃かったかのう、小ライスあれば良きお供ですね(笑)
ロースとともに運ばれたのはウニが添えてある卵黄です、雲丹ちゃんまで食えていいんすかマジでかー!?
脂身少ないのが良き、20秒足らずで両面焼き上がったお肉は舌でとろけるこの感触!!
たまらんっす、はい!
凌ぎとして登場したのは冷麺、低加水で啜り応えガッチリ、醤油ベースだけどまろやかさとスープを邪魔しない仄かな酸味が合わさり美味だと感じました!
ハラミとサガリの仕入先が、東京の神谷商店さんっすよ、厚切りなのに柔らかな舌触りは名前負けじゃなくホント神そのものと言いましょう、正に神や!
スープには牛骨が入っております、スープ本体もあっさりで良い塩梅ですわ!
特選牛タレと塩は、わさびや塩お好きに食べれますが、塩はドバドバにかけないよう気をつけましょ!
何となくとんかつA◯KIさん(漢字一文字ですしローマ字伏せ)みたいですね、お肉を塩で食べるのって。
部位は肩三角とイチボでして、焼く前の状態では写真奥に乗るのがイチボ、手前が肩三角として見てください。
肩三角はとろり、イチボはガッチリ、それぞれ違ってみんないいのう。
締めの食事はお茶漬けでーす、牛しぐれと鹿児島産の鰻が乗るんや!
お米は〆の量じゃありやせんよ、丼サイズですからねw
脂で持たれる心配ご無用、お茶漬けで心身温まってから、りんごのシャーベットとお茶でコース堪能終了、美味かったー!
担当したホールちゃんが可愛かったのう、接客の良さも本店が百名店に選ばれたこともあり、洗練されているものかと思います!
食べログやインスタグラムを通して、繁盛しますように!
ごちそうさまでした。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - スーパーネギタン塩と上タン塩。

    スーパーネギタン塩と上タン塩。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - お箸。

    お箸。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 烏龍茶!

    烏龍茶!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - さあ、乾杯です!

    さあ、乾杯です!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 写真を大失敗したチョレギサラダw

    写真を大失敗したチョレギサラダw

  • Susukino Yakiniku Kiraku - タレ。

    タレ。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - タン塩を焼いてもらっていますよー!

    タン塩を焼いてもらっていますよー!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 上タン塩。

    上タン塩。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ネギタン塩。

    ネギタン塩。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ネギタン塩をお皿にヒョイ!

    ネギタン塩をお皿にヒョイ!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - キムチとナムル。

    キムチとナムル。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - キムチとナムル。

    キムチとナムル。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - きらくのロースの配膳段階。

    きらくのロースの配膳段階。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ロース側。

    ロース側。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ロースは一瞬で火が通るんよ!

    ロースは一瞬で火が通るんよ!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 卵を絡め絡め〜

    卵を絡め絡め〜

  • Susukino Yakiniku Kiraku - お凌ぎの冷麺なんよ!

    お凌ぎの冷麺なんよ!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 和牛ハラミと和牛サガリ。

    和牛ハラミと和牛サガリ。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ハラミとサガリ、どっちがどっちでしたっけ笑

    ハラミとサガリ、どっちがどっちでしたっけ笑

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ハラミやサガリ。

    ハラミやサガリ。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 牛骨スープ!

    牛骨スープ!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 特選和牛タレと塩。奥がイチボ、手前は肩三角になりまっせ!

    特選和牛タレと塩。奥がイチボ、手前は肩三角になりまっせ!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 焼いてくださってます!(部位が分からなくなってしまった)

    焼いてくださってます!(部位が分からなくなってしまった)

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 〆茶漬けってね!

    〆茶漬けってね!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - シャーベットとお茶!

    シャーベットとお茶!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 極みコース!

    極みコース!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - メニュー1。

    メニュー1。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - メニュー2。

    メニュー2。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - メニュー3。

    メニュー3。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - メニュー4。

    メニュー4。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - メニュー5。

    メニュー5。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ドリンク1。

    ドリンク1。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ドリンク2。

    ドリンク2。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - ドリンク3。

    ドリンク3。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - プレゼントありがとうございます!

    プレゼントありがとうございます!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 外観。

    外観。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - こちらのビルの2階!

    こちらのビルの2階!

  • Susukino Yakiniku Kiraku - すすきのスクエアさん。

    すすきのスクエアさん。

  • Susukino Yakiniku Kiraku - 信じられますか?このビル、元々はあっち系のお店が立ち並んでたんですぜ?

    信じられますか?このビル、元々はあっち系のお店が立ち並んでたんですぜ?

餐廳資訊

細節

店名
Susukino Yakiniku Kiraku
類型 燒肉、韓國料理、日本料理
預約・查詢

050-5593-1485

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区南六条西5-3-6 THE SUSUKINO SQUARE WEST 2F

交通方式

從地鐵薄野站徒步5分鐘

距离東本願寺前 236 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9010401161142

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

68 Seats

( 完全單間4人×2、6人×4桌席4人×3、6人×4)

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

開店日

2024.3.1

電話號碼

011-590-4955

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