Karin
(鹿林)- 最近的車站：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Karin（Karin）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式點心 |
| 預約・查詢 |
011-513-2151 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南27条西14丁目1-8 |
| 交通方式 |
距离中央圖書館前 847 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ テーブル 2×6席、4×6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前横 8台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
【札幌市中央区南二十六条西13-1-35から移転】 |
以前に近くでの仕事があり、ご馳走になったお蕎麦屋さん。美味しいお蕎麦を頂いた記憶があり、再来を果たしました。
今回は天ぷらと冷たいお蕎麦を食べたかったので、「ざる」または「かけ」のお蕎麦、ご飯、野菜のてんぷら、お新香の陣容からなるそば定食A（930円）を一日限定20食の十割そばに変更（＋160円）して発注。
他店で十割そばを食べた時は、そばの風味は堪能できたがボソボソな食感で、つなぎがないからこんな感じなのかなぁと思っておりました。
そば定食Aが程なくサーブされます。
さて、実食！頂きます！まずはお蕎麦から。一見、お蕎麦が少ない？って思いましたが、深さがあり、量は充分あります。太さは細めで箸で掬うとしっかりとしています。めんつゆをつけずに一口。ツルツル、しっかりしていて、歯応え、喉越しがあります。お蕎麦の香りもしっかりしています。美味しいです。次にめんつゆをつけて頂きます。ダシがしっかりとしていて甘み、塩味も丁度良くて美味しいです。
天ぷらもサクサクで素材の甘みも味わう事が出来て良きです。ご飯の量は少なめですが、お蕎麦が主役ですので、このくらいが丁度良いかなと思います。
蕎麦湯を加えてお出汁を啜りつつ終了です。
お蕎麦が美味しいお蕎麦屋さんはやっぱり良いですね。
十割そばがお好きな方はお試しください。
ご馳走様でした。