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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Fushimi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
|
011-532-1541 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南15条西18-3-15 |
| 交通方式 |
距离西線16條 531 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ カウンター19席、テーブル 4×4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙は外の灰皿があるところで。 |
| 停車場 |
可能的 店舗前に8台ほど |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
中央区のすみれ系人気店に訪問♪
昼はやはり行列の人気店！
カウンター席にはパーティションが設置、席の
間隔が広くとられ集中して食べれる環境が整え
られてます。接客も好印象✨
✿券売機ポチッとオーダーは、
◆すみれ風みそ(960円)
◆餃子(450円)
【スープ】
運ばれてきました。あ！らら⤵⤵パット見で分
かる◯敗作。ここまでアレなのは初かも。
コメントが書きにくいので困ります(；´Д｀)
スープに黒いアレが大量に浮いてます。一部挽き
肉や玉ねぎが黒くなってます。
すみれ系ですが、比較するとラードが少なく、
もやしが多い。すみれと違いシャキシャキの方向
性にしようとしているのが感じられたが、煽った
物ではなく茹でた感じの◯敗作。
スープはぬるい。
其れでもベースのスープが旨いから完食できた。
【麺】
昔のすみれと同じような札幌麺。ツルシコで美味
【チャーシュー】
サイコロカットのチャーシューが量が多い。
1枚物のチャシューも厚みがあり嬉しい。
【他具材】
メンマは味がしっかりついてますが濃すぎず丁度
いい感じ♪
【他具材】
サイコロカットのチャーシューが入っている分、
挽き肉は少なめ。野菜などの内容はスープで書い
た通り。プロなら此れは客に出しては駄目。
すみれの名前出してるなら、たまたまでも駄目
だと私は思います。
【餃子】
皮の味が良くない。定番のチャーハンが良いの
かも。
【総評】
店主さんの目に留まる事を願います。
ご馳走様でした。